Benvinguts a Argentina!

Posted on Novembre 17, 2017 by zoeelfernandez

La República Argentina és un dels països més grans de Sud-Amèrica integrat per vint-i-tres províncies i una ciutat autònoma.

Imatge relacionada

Hi ha molts monuments per visitar:

Obelisco:

Resultat d'imatges de Argentina

 

El puente de la mujer:

Imatge relacionada

 

El Barrio de la Boca:

Resultat d'imatges de la boca

 

El Paseo de la Historieta:

Imatge relacionadaImatge relacionada

 

Argentina és conegut com el país de la carn:

Milanesas:

Resultat d'imatges de milanesas

 

Choripan:

Resultat d'imatges de comida argentina

 

Asado:

Resultat d'imatges de comida argentina

 

Hi ha famosos molt coneguts com:

Leo Messi:

Imatge relacionada

 

Ricardo Darín:

Resultat d'imatges de ricardo darin

 

Zoel Fernandez i Yacouba Mangassouba

Filed under: Per desconnectar! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

Sopa de Galets

Posted on Novembre 12, 2017 by boorrego

Actualment està començant a fer molt fred, i va molt bé un bon plat calent, per alleugerir el fred.

Es menja normalment en les festes de Nadal.

Els seus ingredients:

160 gr. de Galets de Nadal El Pavo.
2 litres. de Caldo de Pollastre Gourmet.
Per al farciment:
200 gr. de carn de porc picada.
150 gr. de botifarra negra.
50 gr. de cansalada.
Potes de pollastre.
ou.
Resultado de imagen de sopa de galets ingredientes
Sergi Borrego

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , | Leave a comment »

Macarons

Posted on Juny 7, 2017 by jcostav7

Sabeu que són els macarons? No? Doncs avui aprendre’m a fer-los. Esperem que us agradi!

Ingredients

  • 220 grams de sucre glacé
  • 110 grams de rovells d’ou
  • 110 grams de farina d’ametlla
  • Colorants de gel
  • 30 grams de sucre blanc

Imagen relacionada

Preparació

Primer, hem de tamisar la farina d’ametlla amb el sucre glacé tres o quatre vegades. Després, batim les rovelles i quan comença a sortir espuma, hi afegim el sucre blanc.

Mentre seguim batin, posem el colorant de gel.

Al mateix bol, afegim la meitat de la farina d’ametlles  amb el sucre glacé, barregem amb una espàtula. Després d’una estona incorporem l’altra meitat de la farina d’ametlla i seguim barrejant.

Seguidament, posem el resultat en una pispa pastissera i fem la forma.

En acabar, ho posem tot en una safata i deixem assecar a temperatura ambient fins que la capa superior quedi seca i llisa.

Quan estigui sec, ho col·loquem al forn a 150ºC durant 13 minuts. Després els deixem refredar.

Els podem emplenar amb melmelades, xocolata… el que vulgueu.

Resultado de imagen de macarons

Macarons

Mika Franganillo i Júlia Costa

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

La dieta flexitariana

Posted on Mai 29, 2017 by nereeaacorbacho

Aquesta setmana volem compartir amb vosaltres una dieta que s’ha posat en tendència, especialment als joves.

Aquesta dieta s’anomena dieta flexitariana i consisteix a basar la teva alimentació a ser vegetarià però, de manera ocasional, poder consumir carn. Seria com tenir una relació oberta amb les fruites i verdures. Aquestes són les que has de menjar diàriament i les que et proporcionen l’energia necessària, però si algun dia caus a la temptació d’un plat de carn, no passa res. Això sí, l’excepció no es pot convertir mai en norma.

Aquesta tendència, fora de ser només una simple moda, aporta molts beneficis per a la nostra salut.

Què us sembla?

Alba Iglesias i Nerea Corbacho

Filed under: Tendències | Tagged: , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Quiche de pernil i formatge: Recepta ràpida i senzilla

Posted on Mai 24, 2017 by ivaanpeereez20018

Aquesta setmana us deixem una recepta ràpida, senzilla i boníssima per disfrutar en família. Aquí us deixem el procediment, ingredients per aquesta recepta.

Ingredients

-1 paquet de massa brisa
-4 ous
-200 ml. de nata
-200 gr. de pernil cuit
-175 gr. de formatge (al gust)                                        
-Mantega
-Pebre blanc
-Julivert
-Sal

Preparació

1. Preescalfar el forn a 185º. Col·locar paper de hornear en una safata, per si en pujar es vessa alguna cosa.

2. Untar un motlle rodó (que no sigui molt alt) amb mantega. Treure la massa brisa i estendre-la sobre el motlle, cobrir també les vores i retallar el que sobri amb un ganivet.

3. Punxar diverses vegades la massa amb una forquilla perquè no s’aixequi al hornearla, o posar uns cigrons perquè facin pes. Hornear durant uns cinc minuts, mentre i prepara el farciment de la quiche.

3. En un bol, batre els ous i afegir, a poc a poc, la nata. Tirar un polsim de sal, una mica de pebre i julivert al gust. Afegir el pernil tallat en taquitos i el formatge rallado, i barrejar bé.

4. Treure el motlle del forn. Amb cura, bolcar la mescla a l’interior. Tornar a ficar al forn, a mitja altura i 185º, durant uns 20 minutos, treure i servir.

Materials

-Recipient de cristall

-Paper  d’alumini

-Motlle

Mika frangranillo i Iván Pérez

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , | Leave a comment »

Arròs amb llet

Posted on Mai 11, 2017 by jcv6

Aquesta setmana en Posa’t les botes!, us presentem un plat per fer-te per tu o per amics i molt fàcil: Arròs amb llet.

Ingredients:

  • 200 grams d’arròs rodó
  • 200 ml d’aigua
  • 2,5 l de llet entera
  • Una llimona
  • Una branca de canyella
  • 150 grams de sucre blanc
  • Una mica de sal
  • 10 grams de canyella en pols
  • Per decorar: 100 grams de sucre

Procediment:

  1. Netegem la llimona i li traiem la pell.
  2. Escalfem dos litres de llet quasi al punt d’ebullició. Quan estigui, baixem la temperatura i el deixem reposar.
  3. Afegim la pell de la llimona i la branca de canyella esmentada als ingredients.
  4. Deixem reposar 5 minuts.
  5. En una altra cassola posem l’arròs amb aigua i una mica de sal i ho posem al foc al seu punt d’ebullició.
  6. Quan l’arròs hagi xuclat l’aigua ja el podem posar a reposar.
  7. Junta la llet i l’arròs. Després, remou cada 10 minuts la cassola perquè es barregi bé. Mantén la temperatura a 3 °C.
  8. Espera una hora més o menys perquè l’arròs deixi anar el midó.
  9. Ara, afegim el mig litre de llet que havíem reservat prèviament.
  10. Esperem una altra hora més removent cada 10 minuts i a la mateixa temperatura.
  11. Afegim el sucre quan notem que l’arròs estigui cremós.
  12. Col·loquem la nostra pobra mestra en uns bols per servir-los i els deixem reposar 15 minuts.
  13. Tirem una cullerada de sucre barrejat amb canyella en pols en la part superior. Cremem amb un bufador de cuina.

I ja està! Tindràs el teu arròs amb llet!

Si no has entès l’explicació, et deixem un vídeo que t’ensenya a fer-ho mitjançant els mateixos passos:

Judit Costa i Aaron Estela

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , , | Leave a comment »

Pay de llimona amb galetes dolces

Posted on Març 8, 2017 by jcostav7

Sabeu fer un pay de llimona amb galetes dolces? Si no sabeu, aquí us deixem la recepta.

Ingredients:

  • Trossos de galeta dolça mòlta
  • 1 sobre de gelatina sense sabor
  • 1/4 de tassa suc de llimona
  • 1/2 de tassa de llet evaporada
  • 1/2 de llet condensada
  • 1/4 de tassa de jocoque (llet agria o nata agrària) natural
  • 2 tasses de Neu de Llimona Holanda (marca)
  • 90 grams de Margarina Primavera Cuina Sense Sal (marca)
  • Motlle

Preparació:

Primer has de desfer la Margarina Primavera Cuina Sense Sal i barrejar-la amb les galetes. Seguidament cobreix el fons del motlle amb la barreja anterior i posa-ho al refrigerador fins que agafi consistència. Després dissol la gelatina en el suc de llimona fins que agafi consistència gelatinosa. Ara l’escalfem el microones per 15 segons fins que estigui líquida. Liqüem la llet evaporada, la condensada, el jocoque i la Neu de Llimona Holanda mentre ho barregem amb la gelatina i les galetes. Posem tot a la nevera fins que tot estigui quallat, és a dir, ben agafat.

Javi Jové i Júlia Costa

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , , | Leave a comment »

Pasta d’espirals gratinades al forn

Posted on Març 2, 2017 by ivaanpeereez20018

Aquesta setmana a Posa’t les botes us deixem una recepta molt senzilla, ràpida i molt bona que has de saber fer sí o sí! A més, la voldràs repetir un i altre cop.

SONY DSC

Ingredients

  • Espirals
  • Un paquet de bacón en trossos
  • Un paquet de xoriço en trossos
  • Salsa de tomàquet fregit
  • Mantega
  • Aigua
  • Surt
  • Farina
  • Llet
  • Formatge per gratinar
  • Nous moscada

Preparació

Primer pas: Començarem la nostra recepta posant aigua en una cassola amb sal i la posem a ebullició. Després introduirem les nostres espirals i deixarem coure segons les indicacions que el fabricant posi en l’envàs. Una vegada cuites procedirem a colar i deixar-les sense aigua, per posteriorment bolcar-les en una font de forn.

Segon pas: A continuació, en una olla o paella posarem mantega a escalfar i procedirem a tirar un envàs petit de trossets de bacó i un altre de xoriço. Ofeguem amb la mantega i, finalment, tirarem la salsa de tomàquet fregit.

Tercer pas: Una vegada realitzada la salsa, la incorporem en la font on havíem dipositat les espirals cuites i barrejarem tot.

Quart pas:  El següent pas serà realitzar una beixamel suau, per a això posarem mantega en l’olla, una cullerada de farina, ofeguem bé fins a aconseguir un bon rust, i posteriorment, anirem incorporant llet. Salem, tirem un pessic de nou moscada mòlta i… llista la beixamel. A continuació, la vertirem per sobre de la pasta.

Cinquè pas:  L’últim pas serà cobrir de formatge per gratinar i ficar al forn a 180ºC durant uns 10 minuts. I plat llest per menjar!

Doncs aquests són tots els passos que has de seguir per preparar la nostra recepta, però encara et queda gaudir del plat i no deixar-te un sol espiral.

pasta-espirales-gratinadas-horno

Iván Pérez i Nerea Corbacho

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

Anem a Tokyo!

Posted on febrer 14, 2017 by andreachwan

Aquest és el segon article i l’últim de la setmana! Ho sentim, sabem que us encanta aquesta secció, però no ens dóna temps per fer més. Així doncs comencem, aquest cop anem a Tokyo!

Mapa, població i superfície

La ciutat de Tokyo, situada a la regió de Kanto, és la capital de Japó. Ocupa una superfície de 2187,66 km² i té 13.634.685 habitants, per tant, la seva densitat de població és de 6232,54hab/km².

Turisme

Entre els seus barris més populars es troben Harajuku, Akihabara, Shinjuku, Shibuya.

Sens dubte, els llocs que has de visitar si tens la sort d’anar algun cop a Tokyo, són:

1) Parc Ueno

parque-ueno-de-tokyo-1024x682

2) Torre de Tokyo

3) Museu Ghibli

museo-ghibli

4) Sky Tree

skytree

5) Encreuament de Shibuya

shibuya-paso-de-cebra

 

Gastronomia

A molts restaurants del Japó, sobretot a les grans ciutats com Tokyo, hi ha màquines fora dels establiments per fer les comandes, així no cal esperar que els cambrers t’atenguin.

També són molt coneguts els restaurants on el menjar passa per una cinta transportadora fins a arribar al client.

restaurant-cinta

 

Esperem que us hagi agradat! Deixa un comentari si vas algun cop al Japó!

Judit Duran i Andrea Barato

Filed under: Per desconnectar! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

Lasanya de verdures

Posted on febrer 8, 2017 by jcostav7

Aquesta setmana a Posa’t les botes! us ensenyarem a fer una lasanya de verdures per als vegetarians.

_dsc0180

Ingredients:

  • Oli d’oliva
  • Tomàquet
  • Ceba
  • Beixamel
  • Formatge ratllat
  • Plaques de lassanya
  • Albergínia
  • Carbassó
  • Mantega

Preparació:

Ratllem la ceba i tallem el carbassó, l’albergínia i el tomàquet en quadradets. Agafem una paella i li posem oli. Seguidament evoquem a la paella la ceba ratllada i les verdures tallades. Mentre es cou, anem remenant.

Posem a bullir una olla amb una mica d’oli. Després li afegim la pasta de la lasanya, i quan estiguin fetes les traiem i les posem en un bol amb aigua freda. Quan estiguin fredes les posem a assecar sobre un drap.

Si la verdura ja està feta, posem a una safata pel forn una capa de verdures, de beixamel i una capa de pasta. Repetim el procés fins a posar totes les plaques. A l’última capa li posem la beixamel, la mantega i el formatge ratllat a sobre. Ho posem tot al forn i quan agafi un color ros, ja ho podem treure.

1199-6-lasagna-verduras-xl-668x400x80xx

Júlia Costa i Mika Franganillo

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , , | Leave a comment »

Barcelona activa

Posted on Desembre 8, 2016 by Maikistudios

El passat dilluns 5 de desembre els alumnes de 4t C i 4t A van anar a Barcelona per fer una activitat a Barcelona Activa, un centre on t’ajuden a orientar-te de cara al teu futur laboral.

Les dues primeres hores vam fer un test per saber quins són els treballs disponibles i quins estudis necessites per poder realitzar un ofici en concret.

La darrera hora i mitja vam fer una activitat sobre les competències bàsiques que es necessiten per a entrar en el món laboral.

En conclusió, l’activitat va ser bastant útil, sobretot el test, ja que ens ajuda molt a saber què estudiar després de l’ESO.

img_20161205_091502 img_20161205_091516

Mika Franganillo

Filed under: Notícies de l'IES | Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Bunyols de vent

Posted on Desembre 8, 2016 by albaaiglesias

Aquesta setmana a posa’t les botes us portem una recepta molt fàcil de fer i per passar un nadal molt bonic amb la teva família.

Ingredients:

  • 2 tasses de farina
  • 1 cullerada petita de vainilla
  • 1 cullerada de pols per fornejar
  • 1 peça d’ou
  • 500 mil·lilitres d’oli vegetal
  • ralladuras de llimona
  • 1/2 tassa de sucre
  • 1 cullerada de canyella en pols
  • 1 tassa de llet

Preparació:

  • Barreja la farina amb la pols per fornejar. Agrega la vainilla i l’ou.foto2
  • Afegeix la meitat de la farina i bat fins a incorporar tots els ingredients. Incorpora la resta de la llet i bat fins a tenir una massa líquida i sense grumolls.
  • Col·loca l’oli en una olla i escalfa-ho fins als 180 °C. Agrega la ratlladura de llimona, recorda de retirar la ratlladura de llimona abans de començar a fregir els bunyols.
  • Amb l’ajuda d’una cullera, col·loca una boleta de la massa en l’oli. Fregeix-la per al voltant de 3 minuts fins que estigui daurada per tots costats. Repeteix aquest procés amb la resta de la massa.
  • Col·loca els bunyols sobre paper absorbent per retirar l’excés de greix.
  • Cobreix els bunyols de vent amb sucre i canyella.

Júlia Costa i Alba Iglesias

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , | Leave a comment »

Com fer l’arròs per al sushi

Posted on Octubre 27, 2016 by jcostav7

Avui us ensenyarem com podeu fer l’arròs per elaborar sushi. Comencem!

Ingredients:como-fazer-arroz-japones-para-sushi-1

  • 500 g d’arròs per sushi
  • 2 cullerades de vinagre d’arròs
  • 160 g de sucre
  • 3 cullerades de mirin
  • Sal
  • Aigua

Preparació:

En una cassola posem tot l’arròs amb aigua i extraiem el midó. Després extraiem l’aigua amb el midó de la cassola i seguidament tornem a posar aigua. Repetim aquest procés fins que l’aigua que hi posem sigui més o menys transparent. Després posem aigua una altra vegada a uns 3 cm sobre el nivell de l’arròs i tapem la cassola per deixar reposar l’arròs durant una hora. Agafem la cassola i la tapem com podem i ho posem a foc baix durant uns 15 minuts. Apaguen el foc i ho deixem durant 10 minuts.

Posem el sucre, una cullera de sal, el vinagre d’arròs i les 3 culleradetes de mirin en un bol i ho barregem tot molt bé.

En destapar l’arròs, el col·loquem en una safata perquè es refredi. Posem una mica d’amanit amb l’arròs i després afegim vinagre fins que l’amanit quedi consumit i deixem reposar l’arròs unes 3 hores tapant-lo amb un drap humit. Ja pots fer tot el sushi que vulguis!

la-forma-de-cocinar-el-arroz-para-que-engorde-muchisimo-menos

Javi Jové i Júlia Costa

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , , | Leave a comment »

Coneix els alumnes!

Posted on Octubre 27, 2016 by andreachwan

Aquesta setmana al Coneix els alumnes és el torn de l’Oriol Flores (4A), la Nerea Corbacho (4B) i la Júlia Costa (4C).

-Defineix-te en 2 paraules.

Oriol: Simpàtic i alegre.

Nerea: Simpàtica i perfeccionista.

Júlia: Indecisa i tímida.

-Quines 3 coses t’enduries a una illa deserta?

O: Menjar, una televisió i la meva família.

N: Un àlbum de fotos, a la meva família i menjar.

J: Una torre elèctrica, una llanxa i un mòbil.

-Què tens pensat fer després de l’ESO? De què t’agradaria treballar?

O: Batxillerat científic. Vull estudiar enginyeria mecànica.

N: Batxillerat social. Encara no tinc ni idea de què vull ser.

J: Batxillerat, no tinc clar de quina modalitat. M’agradaria ser professora d’infantil.

-Quins són els teus hobbies?

O: Jugar a la Play, anar en bicicleta i quedar amb els amics.

N: Escoltar música i pintar.

J: Jugar a tennis i escoltar música.

-Quina és la teva pel·lícula preferida?

O: Cars.

N: Titanic.

J: Forrest Gump.

-Quina és la teva cançó preferida?

O: No en tinc.

N: Perfect Strangers de Jonas Blue.

J: Hold up de Beyoncé.

-Quin és l’objecte amb més valor per tu del qual no et separaries?

O: La meva bicicleta.

N: El meu mòbil.

J: El meu routter.

-A on t’agradaria viatjar?

O: Al Carib.

N: A l’illa de Kauai.

J: A Los Angeles.

-Què prefereixes: menjar cada dia exclusivament el teu plat preferit o menjar-lo només un cop a l’any?

O: Menjar el meu plat preferit cada dia.

N: Només un cop a l’any.

J: Només un cop a l’any.

Helena Martín i Andrea Barato

Filed under: Coneix els alumnes! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

Flam d’ou

Posted on Octubre 27, 2016 by jcostav7

Aquesta setmana a Posa’t les botes us volem mostrar la manera de com fer un flam d’ou.

Ingredients:

  • 8 ous flam_coco
  • 1 L de llet
  • 200 g de sucre
  • 1 branca de canyella
  • 1 pela de llimona
  • Motlles
  • 1 bol
  • Batedora
  • Caramel
  • Aigua

Preparació:

En el bol posem la llet a escalfar i li afegim la canyella. Seguidament, posem el sucre, barregem i fem bullir el resultat. Afegim la pela de llimona.

En un altre bol, aboquem els ous i els batem. Anem posant el caramel als motlles.

Si la llet ja bull, hem de treure la canyella. Aboquem els ous dins del bol amb la llet i ho barregem bé. Després ja podem posar la mescla dins dels motlles i els col·loquem sobre una safata per posar-los al forn. A la safata hi posem aigua i ho col·loquem tot dins del forn a uns 180 graus durant 40 minuts. Per finalitzar, extraiem els flams del forn, els deixem refredar i els posem a la nevera. I ja els podem menjar!

flam-d-ouJavi Jové i Júlia Costa

Filed under: Posa't les botes! | Tagged: , | Leave a comment »