Postre de tardor amb codony i formatge

INGREDIENTS:

1 Tros de codony de mig cm de grossor.

1 Tros de formatge de Burgos amb mig cm de grossor.

Unes nous.

Totes les quantitats depèn dels pastissets que vulgueu fer.

ELABORACIÓ:

  1. Tan senzill, depenent de l’ample del codony i del formatge anar fent cercles. Jo els he fet amb un gotet dels xupitos, podeu agafar qualsevol mida però jo volia, que es pogués prendre d’un sol mos, queden com pastissets.
  2. Fem primer el cercle de codony, després el de formatge i adornem amb les nous, el presentem en una font o plat bonic.

Photo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zoel Fernandez

Marxa popular de Montornès del Vallès XXVI edició!

Com altres anys, aquest cap de setmana es celebra una nova edició de la coneguda Marxa Popular. Els carrers, les pistes i els camins forestals acullen al voltant de tres mil persones. La caminada és una oportunitat per gaudir de les vistes panoràmiques del municipi.

Les principals dades que tenim, són que es celebrarà aquest diumenge dia 29 a les 9:00 del matí, amb dos diferents recorreguts respecte el que fa a la distància, un de 8 quilòmetres i l’altre de 13. El lloc de sortida serà a La Bòbila, al final del carrer Major. El preu de cada dorsal és de 8 euros i es pot comprar en els següents llocs:

  • Farmàcia La Bòbila
  • Bar Plaza del Pueblo: Montornès Nord
  • El Gato con Botas: C/ Balmes, 12
  • Electrodomèstics Fabregat: C/ Balmes, 3-5
  • Papereria Enric: C/ Riu Mogent, 4

Fora de Montornès també es poden comprar a les Franqueses i a Montmeló:

A les Franqueses a: Running les Franqueses: Crta Ribes 260 i a Montmeló: Ràpid La Quintana: Lluís Companys, 4. Com a última opció, es pot per internet mitjançant la inscripció online, l’enllaç és: http://www.atletismemontornes.es

Quan s’arriba al final de la cursa, donen una bossa de productes varis de l’empresa Henkel, un entrepà, aigua i un refresc.

Sergi Velez i Fran Terrón 

Resultat d'imatges de marxa popular XXVI montornès del vallès

 

La fotografia

Aquesta setmana vull compartir amb vosaltres una imatge que per a mi té un significat que va més enllà.

Resultado de imagen de fotos familiares

És una imatge com qualsevol altra d’un nen amb els seus pares. Però que tal si mirem més enllà? Els pares són una figura essencial a les nostres vides, la figura més important. Ens hem de sentir afortunats perquè no tothom té la sort de tenir-los als dos o de tenir una bona relació amb els dos.

Crec que és molt important saber valorar-los i cuidar-los molt perquè són les úniques persones que sempre estan per ajudar-nos i que mai ens fallaran.

Ruth Pajuelo

Coneix els alumnes!

Aquesta setmana ja és l’última amb alumnes nous! Només ens queden dos alumnes de 4t per conèixer, que són, en Marc Gallardo de 4tA i en Manel Garcia de 4tA.

1.Quina és l’última foto que has fet amb el mòbil? 

Marc: Una sobre un treball d’anglès (job interview).

Manel: L’última és d’ahir, d’uns apunts d’anglès.

2.Algun cop has enganyat els pares per no anar a l’escola o a l’institut?

Marc: No.

Manel: No.

3.Algun cop has desitjat alguna cosa? Quina? Ho vas aconseguir?

Marc: Tenir mòbil, finalment el vaig aconseguir.

Manel: Volia la play i un mòbil i els meus pares al final m’ho van comprar.

4.Algun cop has fet una broma telefònica? Quina?

Marc: Sí, li dèiem que hauríem d’anul·lar el seu compte perquè havia estat denunciat.

Manel: Sí, ens fèiem passar per una companyia telefònica.

5.Quin ha sigut el teu pitjor malson?

Marc i Manel: Que es morien persones importants per a mi.

6.Si demà et despertes i estàs en el cos d’una altra persona, de qui seria? 

Marc: Messi.

Manel: Isco.

7.Què preferiries, ser guapo i viure un any o ser lleig i viure tota una vida?

Marc i Manel: Lleig i viure tota una vida.

8.Si t’agrada una noia amb la qual no has parlat mai, com començaries una conversa amb ella? 

Marc i Manel: Primer començaria a parlar-li com amics i amb el temps li diria que m’agrada.

9.Algun cop has encobert alguna cosa greu per un amic o per un familiar? Quina?

Marc: no.

Manel: Algun cop sí, però no recordo quina cosa vaig encobrir.

10.Qui és una persona imprescindible per a tu? 

Marc: El meu germà.

Manel: La meva germana.

Joel Martín i Ruth Pajuelo

Els consells de l’avi

Aquesta setmana a la secció consells de la iaia us deixo un nou consell que personalment m’ho va dir a mi el meu avi.

Fa 1 setmana va ser la comunió de la meva cosina i hi vaig anar. Després d’una hora i mitja de missa vam anar a un restaurant a menjar i a passar la tarda. Com ja portàvem tanta estona em volia anar al meu poble amb els amics i feia cara d’avorriment… Llavors el meu avi em va preguntar què em passava i jo li vaig respondre vull anar al poble amb els meus amics i ell em va dir:

“-No passa res és un dia on estem festejant la comunió de la teva cosina i estem tots plegats, la família estarà al teu costat sempre i t’ajudaran en tot el que puguin però els amics algun dia ja no formaran part de la teva vida i podràs veure que la família continua al teu costat.”

 

Iván Pérez Montserrat

Quiche de pernil i formatge: Recepta ràpida i senzilla

Aquesta setmana us deixem una recepta ràpida, senzilla i boníssima per disfrutar en família. Aquí us deixem el procediment, ingredients per aquesta recepta.

Ingredients

-1 paquet de massa brisa
-4 ous
-200 ml. de nata
-200 gr. de pernil cuit
-175 gr. de formatge (al gust)                                        
-Mantega
-Pebre blanc
-Julivert
-Sal

Preparació

1. Preescalfar el forn a 185º. Col·locar paper de hornear en una safata, per si en pujar es vessa alguna cosa.

2. Untar un motlle rodó (que no sigui molt alt) amb mantega. Treure la massa brisa i estendre-la sobre el motlle, cobrir també les vores i retallar el que sobri amb un ganivet.

3. Punxar diverses vegades la massa amb una forquilla perquè no s’aixequi al hornearla, o posar uns cigrons perquè facin pes. Hornear durant uns cinc minuts, mentre i prepara el farciment de la quiche.

3. En un bol, batre els ous i afegir, a poc a poc, la nata. Tirar un polsim de sal, una mica de pebre i julivert al gust. Afegir el pernil tallat en taquitos i el formatge rallado, i barrejar bé.

4. Treure el motlle del forn. Amb cura, bolcar la mescla a l’interior. Tornar a ficar al forn, a mitja altura i 185º, durant uns 20 minutos, treure i servir.

Materials

-Recipient de cristall

-Paper  d’alumini

-Motlle

Mika frangranillo i Iván Pérez

Déu meu, què hem fet?

Aquesta setmana en Recomanacions volem recomanar una pel·lícula francesa que et pot trencar les costelles de tant que riuràs! I com es diu? Doncs el mateix títol t’ho diu!

Aquesta pel·lícula francesa tracta sobre un matrimoni catòlic molt i molt conservador, tant que volen les seves filles casades amb un francès-francès. Aquesta parella al llarg de la seva vida ha tingut 4 filles. Sempre, des de petites, els pares han intentat inculcar al seu cervell els seus pensaments sobre el que pensen del matrimoni. Però, les noies no pensaven com els pares i les seves idees eren totalment el contrari. La primera de les 4 es va casar amb un musulmà, la segona amb un jueu, la tercera, amb un xinès i la quarta encara està soltera, o això vol fer creure a la seva família. Els seus pares tenen l’esperança que ella sigui diferent de les seves germanes i que es casi per l’església catòlica. T’assegurem que ella es casa per l’església, però no t’assegurem que els seus pares estiguin contents amb la seva resposta.

Què en penses? És interessant, oi? Doncs ja pots veure-la! Fins a la pròxima setmana!

Judit Costa i Aaron Estela

El PSC donarà autonomia als municipis en el referèndum

L’executiva del partit no imposarà cap criteri i acceptarà que alguns permetin posar les urnes.
El flirteig de la direcció del PSC amb el referèndum fa temps que va acabar. Amb Miquel Iceta al capdavant, la posició de rebuig frontal a la consulta s’ha consolidat i els socialistes catalans aspiren a reformar la Constitució.
L’executiva socialista s’ha mostrat, però, pragmàtica quan ha hagut de gestionar divergències sobre el suport al dret a decidir, per exemple a nivell local. I ho continuarà sent al setembre, quan el Govern té previst convocar el referèndum unilateral. Segons ha pogut saber l’ARA, el PSC donarà autonomia a tots els seus alcaldes i regidors perquè decideixin com han d’actuar en funció de la realitat de cada poble o ciutat. “No traslladarem problemes als grups municipals. Sempre hem actuat amb flexibilitat i respectant les particularitats de cada municipi”, asseguren des de la direcció.
Les mateixes fonts matisen, però, que el posicionament del PSC és ferm i clar: el partit és contrari al referèndum.
Joel Martin i Alex Gil

Onze trucs per descobrir si la teva parella t’està sent infidel

1. Té nous hàbits excessivament puntuals
Si comences a observar que la teva parella fa coses noves, com una trucada telefònica o mirar si ha rebut un missatge, cada dia a la mateixa hora i sense comentar-te res referent amb qui parla…

2. Nou argot i expressions desconegudes
Tret que tingui nous amics, hagi canviat de treball o estigueu cansats d’escoltar-li dir a algun personatge famós, que la teva parella comenci a utilitzar expressions i vocables que no havia dit mai abans, pot ser símptoma que les hi estigui “pegant” algú que ha conegut (i de qui no t’ha parlat).

3. Canvis en la seva rutina
Si de sobte té nous entreteniments als quals no vol que vagis, comença a sortir assíduament un dilluns o un dimarts quan abans només ho feia durant el cap de setmana (i tampoc et convida mai, ni per dissimular), pot ser que tingui nous interessos que no vol que sàpigues…

4. Busca minuts tot sol
Per exemple, si abans anàveu plegats amb cotxe a totes parts i de sobte conduir tot sol és el que més li ve de gust o s’excusa que no li acompanyis a tal encàrrec que “ha de fer” perquè “no et vol avorrir”.

5. Es comporta com si hagués tornat als 20
Canvis relativament radicals en la forma de vestir, mostrar un sobtat interès pel grup musical de moda, el festival de torn o el videojoc més descarregat en xarxes socials. Anem, que de sobte sembla que tingués uns quants anys menys.

6. Et regala llenceria o joguines sexuals
De sobte la teva parella et busca més en el llit perquè vulgues que et sentis tan ben com està ella. La seva infidelitat, com explica la doctora, “ha tornat a despertar la seva libido i, irònicament, li agradaria que fessin el mateix per tu”. Per aquest motiu proposi novetats o estigui més activa. Àdhuc estant sadollada, la teva parella sent “pena” perquè no estiguis vivint les mateixes coses i tractarà de compensar-ho.

7. Gelosia sobtada
Si sempre has estat una persona simpàtica, i de sobte la teva parella veu els teus somriures i afalacs amb desconeguts (cambrers, veïns o amics poc propers) com a intents de lligar amb destre i sinistre, pot ser que s’estigui veient a si mateixa. Com ella està tenint un romanç, comença a adonar-se que “no és tan desgavellat que tu també puguis tenir-ho” i desenvolupar una gelosia infundada.

8. Es posa a la defensiva
Si resulta que una amiga comuna us explica que l’estan enganyant, en comentar la situació es posarà a la defensiva amb el tema llevant importància a l’acte d’infidelitat amb els clàssics “no era un matrimoni feliç”, “aquestes coses passen”, “es veia venir”…

9. És un sac de nervis
Algunes persones experimenten episodis atípics de depressió i ansietat com a conseqüència del sentiment de culpa que els produeix estar enganyant a la seva parella.

10. Té nous interessos
Atent si la teva parella comença a parlar-te de temes que fins llavors no li havien interessat en absolut i que a més no explica molt bé d’on ve tal interès ni tal quantitat d’informació.

11. Es queda en blanc
Quan un es fica en un embolic de mentides i enganys, arriba un punt en el qual pot començar a oblidar què excuses t’ha estat posant i posi cara de circumstàncies davant la mínima qüestió.

Joel Martin i Helena Martin

Sabies que…

Una moneda tirada des dalt d’un edifici pot matar a algú?

El raonament fal·laç és el següent: encara que una moneda pesa molt poc, en caure des de tan alt la seva velocitat serà tan enorme que pot travessar el crani de l’infeliç vianant i matar-lo, com si fos una bala, mentida.

Ja que no anem a posar-nos a llançar monedes des dalt d’edificis per demostrar que és fals, utilitzem el cervell.

La moneda per matar-te o travessar-te ha d’anar a uns 200 m/s i l’edifici ha de mesurar més de 2 quilòmetres.

De manera que, fins que construïm edificis bastant més alts que els existents ara mateix, una moneda no té suficient energia per matar a ningú en absolut: pensa que hem obtingut aquesta dada suposant que la moneda cau en el buit

Joel Martin

Patates al forn farcides de carn

Aquesta setmana a la secció de posa’t les botes us deixem una recepta fàcil, senzilla, ràpida i boníssima per menjar i gaudir en família.

Ingredients per a 4 persones

-8 patates mitjanes
-300g de carn picada meitat vedella i de porc
-75g de bacó o panceta
-1 ceba
-4 cullerades de tomàquet fregit                                                   
-1 culleradeta d’orenga
-Formatge ratllat
-Sal i pebre negre

Procediment

1.- Fiquem les patates en una font de forn i les rostim durant uns 50 minuts a 180ºC.

2.- Mentre es rosteixen, preparem el farcit. En una paella gran posem un raig d’oli a foc suau i afegim la ceba picada. Sal pebre i deixem cuinar 10 minuts mentre removem de tant en tant.

3.- Passat el temps, afegim la carn picada i el bacó. El bacó, li va a donar un toc sucós al farciment. Amb una cullera de pal, anem esmicolant la carn perquè no quedi agrumollada, mentre la cuinem a foc mitjà fins que perdi el color rosat.

4.- Afegim una mica de tomàquet que donarà una mica més de suc al farciment i la culleradeta d’orenga. Barregem bé i cuinem 5 minuts més.

5.- Fet tot això i amb les patates ja rostides (i temperades), el primer que fem és tallar-les per la meitat al llarg. Després amb l’ajuda d’una cullereta retirem la polpa, amb cura de no trencar la pela de la patata. Posem la polpa en un bol i repetim amb totes les patates.

6.- Amb una forquilla, aixafem la polpa de la patata. Després afegim la carn picada que havíem preparat abans i barregem bé.

7.- Emplenem cada patata amb aquest farcit. Sigues generós a l’hora de fer-ho. Fica tot el que puguis i aixafa bé. Després afegeix més, fins que quedi una petita muntanyeta de farciment que sobresurti de la patata. Tot el farciment del bol ha de cabre en totes les patates. Segons les vagis emplenant, aneu col·locant-les en la font de forn.
Doncs aquí hauríem acabat la nostra recepta ara toca gaudir.

Ruth Pajuelo i Iván Pérez

The Simpsons Movie

Aquesta setmana al Cinemaniàtics us recomanem la pel·lícula de la família Simpson. Va ser estrenada el 2007 i té una durada de 87 minuts.

El llargmetratge tracta sobre com la família Simpson ha de fugir d’Springfield per culpa de l’Homer. L’Homer llença al llac un dipòsit ple dels excrements de la seva nova mascota, un porc, quedant així contaminat. Aleshores, per decisió d’una junta mediambiental del govern que vol solucionar el problema de la pol·lució, Springfield queda tancat sota una cúpula indestructible. El poble es revolta en contra de la família Simpson i es veuen obligats a fugir fora de la cúpula.

El més divertit d’aquesta pel·lícula són les referències culturals. Surten un munt de personatges actuals (Arnold Schwarzenegger i la banda Green Day) i referències d’altres pel·lícules (Titanic, Harry Potter, El Senyor dels Anells, Austin Powers, Star Wars i la Blancaneus).

 

Àlex Gil i Andrea Barato

A què es deu la manera de ser de les persones?

Hi ha diversos factors que influeixen en la manera de ser de les persones, tot i que n’hi ha de més evidents.

Un gran factor que defineix la manera de ser de les persones, és la família. La família és amb qui convius més temps, i per tant, amb qui comparteixes més moments (de vegades els més íntims, aquells que no mostres a tothom). Doncs, es podria dir, que en la major part dels casos, la família són les persones amb qui ets tu mateix, encara que hi ha altres persones amb qui també ho ets.

Hi ha gent que creu que els pares són qui més determinen la personalitat de cadascú, per l’educació que els han transmet, i, encara que sí que són grans influents, no són els únics.
L’actitud dels germans per exemple, influeixen molt en el comportament de la persona. Els aspectes negatius, moltes vegades s’adopten d’ells, malgrat que també s’adquireixen de positius.

Els avis també són influents, ja que motiven a ser una millor persona, tenen aquesta característica que et fan voler fe bé les coses, encara que sigui per ells. Els seus consells, de vegades, t’entendreixen i t’humanitzen.

Un gran condicionant també són els amics. Ells resideixen a la teva vida des que tens ús de raó i estan amb tu moltes hores al dia, per tant, vulguis o no, condicionaran molt la teva personalitat, perquè adoptes les seves costums, formes de parlar i de pensar. A més, majoritàriament, són les persones a qui acudeixes quan tens un problema, de manera que també t’aconsellaran des del seu punt de vista, que potser, tard o d’hora, acabaràs adquirint.

Un altre factor serien els records. Aquests, tot i que no sempre estan presents, formen part de tu, i com tot el viscut, et fan més dèbil o més fort, depenent de quin, i condicionen molt la forma de ser i de pensar, tot i que no sempre ens n’adonem.
pensem que el passat és passat i només queda en una etapa, però aquells fets que et maquen els portes amb tu sempre.

Doncs, es podria dir que els principals influents de la manera de ser de les persones, en el que respecta a la família, són els pares, germans, avis i/o altres familiars propers a aquella persona, i els records.

 

Ruth Pajuelo, Nerea Corbacho i Elena López

La cita!

Aquesta setmana en la secció “La Cita”, us portem una cita de collita pròpia de la nostra companya Helena, que pel que ens ha dit, fins i tot, la seva pròpia família  l’utilitza. Aquí us la deixem perquè la persona que vulgui l’utilitzi també:

“Hay libros que se leen con la cabeza y

otros que se leen con el corazón”

Judit Durán i Helena Martín

Pasta d’espirals gratinades al forn

Aquesta setmana a Posa’t les botes us deixem una recepta molt senzilla, ràpida i molt bona que has de saber fer sí o sí! A més, la voldràs repetir un i altre cop.

SONY DSC

Ingredients

  • Espirals
  • Un paquet de bacón en trossos
  • Un paquet de xoriço en trossos
  • Salsa de tomàquet fregit
  • Mantega
  • Aigua
  • Surt
  • Farina
  • Llet
  • Formatge per gratinar
  • Nous moscada

Preparació

Primer pas: Començarem la nostra recepta posant aigua en una cassola amb sal i la posem a ebullició. Després introduirem les nostres espirals i deixarem coure segons les indicacions que el fabricant posi en l’envàs. Una vegada cuites procedirem a colar i deixar-les sense aigua, per posteriorment bolcar-les en una font de forn.

Segon pas: A continuació, en una olla o paella posarem mantega a escalfar i procedirem a tirar un envàs petit de trossets de bacó i un altre de xoriço. Ofeguem amb la mantega i, finalment, tirarem la salsa de tomàquet fregit.

Tercer pas: Una vegada realitzada la salsa, la incorporem en la font on havíem dipositat les espirals cuites i barrejarem tot.

Quart pas:  El següent pas serà realitzar una beixamel suau, per a això posarem mantega en l’olla, una cullerada de farina, ofeguem bé fins a aconseguir un bon rust, i posteriorment, anirem incorporant llet. Salem, tirem un pessic de nou moscada mòlta i… llista la beixamel. A continuació, la vertirem per sobre de la pasta.

Cinquè pas:  L’últim pas serà cobrir de formatge per gratinar i ficar al forn a 180ºC durant uns 10 minuts. I plat llest per menjar!

Doncs aquests són tots els passos que has de seguir per preparar la nostra recepta, però encara et queda gaudir del plat i no deixar-te un sol espiral.

pasta-espirales-gratinadas-horno

Iván Pérez i Nerea Corbacho