Ilang-ilang: Planta de la família de les anonàcies. Les flors s’utilitzen en perfumeria, car produeixen una aroma molt agradable.
Enreveixinament: Que està enreveixat: Girat cap amunt.
Drethavent: Persona física o jurídica que té un dret derivat o transmès d’una altra i, fins i tot, el pot exercitar judicialment a la mort d’aquesta.
Croococcals: Ordre de cianofícies unicel·lulars arrodonides, agrupades en petits grups o en colònies mitjançant l’abundant mucílag produït per gelificació de les membranes.
Butilhidroxitoluè: Sòlid blanc, insoluble en aigua però soluble en olis, emprat com a additiu alimentari antioxidant.
Vichyssoise: Esta sopa es una crema fría salada elaborada con puerro, cebolla, patata, leche y nata. Se sirve muy fría en un plato hondo, cuenco o tazón.
Tal·là-tal·lera: D’origen expressiu i onomatopeic, com taral·la (v. aquest mot), aplicat a coses imprecises, buides.
Santnectari: Formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada i textura suau, madurat durant un període de vuit setmanes, amb aroma d’herbes, originari de la vila occitana de Sant Nectari.
Jungermanníides: Individu d’una subclasse d’hepàtiques que comprèn hepàtiques folioses, com les jungermannials, i tal·loses simples, com les metzgerials.
Alquequengi: Planta herbàcia vivaç, de la família de les solanàcies, de fulles ovades o lanceolades i flors axil·lars blanques; el calze, que és acrescent, i el fruit són d’un carabassa vermellós arribats a terme. Es fa en clarianes dels boscs humits de la terra baixa.
Ferran i Obed
Filed under: Mot a mot | Leave a comment »