Estudiants francesos visiten l’Escola d’Hosteleria

Els alumnes del Collège Marguerite Duras de Libourne, a França, visiten aquests dies l’Escola d’Hostaleria, ubicada a la Masia El Molí. Divendres, 31 de març, se’ls va fer una rebuda. Durant la seva estada comparteixen classes i pràctiques amb l’alumnat d’FP del nostre institut, Marta Mata.

Per això, alguns alumnes de 4t de l’optativa de web i francès, van decidir apropar-se a la Masia El Molí i fer-los una petita entrevista.

1. De quina part de França sou?

Vivim a uns 20 quilòmetres de Bordeaux.

2. Què feu aquí, al molí?

Aprenem a ser cambrers i l’ofici de cuiners.

3. Què estudieu?

Estem a 3r (equivalent a segon de batxillerat) i estudiem la venda i l’hostaleria.

4. Quina diferència hi ha entre els àpats d’Espanya i França?

Creiem que a Espanya es menja més i és més gustós, és diferent.

5. Us agrada la gastronomia espanyola?

A alguns ens agrada i a altres no.

6. Què és el més sorprenent d’Espanya?

Ens ha agradat els monuments i Barcelona en general.

7. Parleu espanyol?

La veritat és que no, i tampoc ho practiquem, però des de que estem aquí hem après unes quantes paraules.

8. Què preferiu d’aquesta experiència?

Tota la part pràctica.

9. És la primera vegada que sou a Espanya?

No, ja hem vingut alguna vegada.

Alex Gil, Mika Franganillo i Judit Durán

Irresistible tiramisú!

Aquesta setmana us portem una recepta per poder fer un tiramisú deliciós.

Temps de preparació: 20 min + nevera

Ingredients (per a 6 persones): 

  • 4 rovells
  • 2 clares d’ou
  • 100 gr. de sucre
  • 200 gr. de bescuit tipus soletilla
  • 400 gr. de formatge mascarpone
  • 175 ml. de cafè exprés
  • Licor Amaretto al gust (també es pot utilitzar brandy o licor d’avellanes)
  • Cacau en pols sense sucre (per decorar)

Elaboració:

  1. En un bol barregem les gemmes amb el sucre i batem bé. Després afegim el formatge mascarpone i batem de nou.
  2. En un altre bol muntem les clares a punt de neu amb la batedora de varetes.
  3. Barregem el cafè exprés amb el licor d’Amaretto i anem xopant els bescuits i col·locant-los en una safata en fila, els cobrim amb la mescla de mascarpone, col·loquem una altra capa de bescuit sobre la primera i tornem a cobrir amb una altra capa de barreja de mascarpone (Repetim el procés una tercera capa si el nostre motlle és alt)
  4. Afegim cacau en pols per decorar i deixem refredar en la nevera almenys 3 hores.

Judit Durán i Javi Jové 

ELLA

Aquesta setmana a Recomanacions us portem un llibre d’amor. L’autor és Angel Zero i el llibre és titulat Ella.

El llibre en si tracta d’una persona que escriu poemes per a una noia, a la qual es refereix com Ella.

Sinopsi:

“El millor amor és aquell que manté la innocència de la nostra infància. En el qual es dubta durant dies com és el moment indicat per fer un petó. Aquests comiats de dos petons en la galta on el cor es revoluciona i les mans intenten buscar-se sense voler. Dues persones que saben que tenen tota la vida per voler-se, i que això, solament acaba de començar.”

Javi Jové i Judit Durán 

No lie – Sean Paul ft. Dua Lipa

Aquesta setmana a Recomanacions us portem la cançó No Lie de Sean Paul amb Dua Lipa, aquí us deixem amb la lletra i la cançó:

Feel your eyes,
They all over me
Don’t be shy,
Take control of me
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight

Baby girl, yuh a carry ten ton a fatness,
Gimme some a dat
Mixed with the badness,
Look how she act
She a black goddess,
But turn up,
Don’t stop

It’s a good piece of mentals under the cap
Hot piece of gear, mami love all your chat
Watching every step of the pep of the what you got
Stayin’ in my brain, mama when you’re out of touch
And my aim is to give you this love

Hypnotic the way you move
Let me acknowledge the way you do
And I would not lie or play with you
Beam me up like Scottie, baby girl
It’s so hypnotic, the way you move
That’s why I wanted to get to you
And I would not lie or play with you
Move so hypnotic

No lie
Girl we never miss
Feel your eyes,
They’re all over me
Don’t be shy,
Take control of me
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Hypnotized,
Pull another one
It’s alright,
I know what you want
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

I’m so lit, so lit, my girl
So let me see you roll it, roll it, my girl
Me love it when you bend and fold it
Now let me bone it
And let me own it, my girl
Give you pon the style that I have mastered
Hoist you up, baby girl, that’s my word
Give you that good lovin’ that is preferred
You deserve it, so don’t be scared

It’s hypnotic the way you move
Let me acknowledge the way you do
And I would not lie or play you
Beam me up like Scottie, baby girl
It’s so hypnotic, the way you move
That’s why I wanted to get to you
And I would not lie or play you
Move so hypnotic

No lie
Girl never miss
Feel your eyes,
They’re all over me
Don’t be shy,
Take control of me
Get the vibe it’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Hypnotized,
Pull another one
It’s alright,
I know what you want
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

Shake that body, let me see you just do it
Girl, hundred percent
No lie
Move that body, let me see you just do it
Girl, go on represent
No lie
Shake that body, let me see you just do it
To the fullest extent
No lie
Move that body, let me see you just do it
Girl, you’re magnificent
No lie

Feel your eyes,
They’re all over me
Don’t be shy,
Take control of me
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Hypnotized,
Pull another one
It’s alright,
I know what you want
Get the vibe
It’s gonna be lit tonight
Girl we never miss, girl we never miss
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

Feels how we do it
No lie
It’s always how we do it
No lie
Feels how we do it
It’s gonna be lit tonight
No lie

Javi Jové i Judit Durán 

El sogre

Una noia estava embarassada de 5 mesos del seu primer fill. Vivia amb el seu marit però ell va haver de marxar a una altra ciutat a causa de treball. Per tant, ella va marxar a casa de la seva sogra per tal de no estar sola a casa.

Ella dormia en una petita habitació apartada de l’habitació de la seva sogra. Una nit, es va despertar de matinada i va veure que al peu del llit estava el seu sogre assegut. Es va espantar tant que no va poder ni  moure’s. Li va costar molt però al final va aconseguir cridar per avisar a la seva sogra.

El més impactant de tot era que el seu sogre havia mort feia aproximadament 3 anys.

Judit Durán i Ruth Pajuelo

Viatgem fins a Rio de Janeiro!

Localització
Rio de Janeiro és la capital de Brasil. La població és de 2.004 milions, i la seva àrea metropolitana té una població de 13 milions.

Clima
El clima està classificat com tropical atlàntic. La mitjana anual de les temperatures mitjanes màximes mensuals és 26,1 °C, i de les mitjanes mínimes mensuals, 20 °C. Les mitjanes anuals de les temperatures màximes i mínimes absolutes de cada mes queden respectivament, en 36,2 °C i 13,8 °C. Juliol és el mes més fred, amb mitjanes màxima i mínima de 24 °C i 17 °C, i gener, el més calent (29 °C i 23 °C).

Flora i fauna
Flora: Els terrenys que formen el que avui coneixem com Rio de Janeiro són una extensa àrea de terreny fèrtil que, abans de l’arribada dels europeus, era una immensa selva tropical plena de manglars, llacunes i pantans.

La zona es caracteritza per ser una selva tropical humida. El fet d’estar en una zona costanera fa que segons el nivell d’altitud hi hagi una vegetació o una altra.

Per exemple, per sobre dels 1.500 metres sobre el nivell del mar el bosc és un Bosc Nuvolós de baixes temperatures. Són típiques d’aquestes altituds plantes natives com el ipê-amarelo, el fedegoso, el jacarandá-mimoso, la paineira, la quaresmeira, el embaúba, el cedre i la canyella.

ipê-amarelo

D’altra banda, entre els 500 i 1.500 metres d’altura, es desenvolupa el que es coneix com a Boscatge de Muntanya, on és possible apreciar arbres que aconsegueixen els 25 metres d’altura. Aquí viuen espècies com la Vochysia laurifolia, la Clethra brasilensis, gran quantitat de palmeres…

Clethra brasilensis

Finalment, la part més baixa de la Mata Atlàntica, coneguda com a Boscatge Submontañosa, s’estén entre els 50 i els 500 metres d’altitud. En l’actualitat, la flora que abunda en aquesta zona està formada per arbres fruiters com la palmera cocotera, la palmera del açaí o palmell manaca, la jaboticaba, falgueres, orquídies, bromelias i una àmplia varietat de plantes trepadores.

palmera cocotera

Fauna: Habiten més de dues-centes espècies d’animals, entre les quals destaquen serps, iguanas i calangos. També es poden veure colorides aus com la saíra, la rendeira, el tangará o el colibrí i unes altres de major grandària com a esparvers i jacupembas. Entre els mamífers, l’animal més comú són els micos.

Unes altres de les espècies animals representatives són el jacaré-de-papo-amarelo, la tortuga i el capibara.

Els més difícils de veure a causa que es camuflen molt bé són els mandrosos, els tucans i els papagais.

Altres animals de Rio de Janeiro són el cadell-do-mato, el gat do mato, el tatu o armadillo i el tamanduá-mirim o ós melero.

Llocs turístics

  • El Crist Redemptor: és un símbol de la ciutat de Rio de Janeiro i una de les set noves meravelles del món. L’estàtua mesura 39,6 metres i pesa al voltant de 700 tones. Està situada al cim del Mont Corcovado. Va ser inaugurada el 12 d’octubre de 1931, després de 9 anys d’obres. L’any 2003 es va inaugurar l’accés mecanitzat al cim del munt, amb ascensors panoràmics i escales mecàniques, que eviten la pujada dels 220 esglaons de l’escala que portaven al peu de l’estàtua.

  • La Muntanya del Pa de Sucre: és una de les grans icones de la ciutat.

  • Monestir de São Bento: És una de les esglésies més conegudes de Brasil. Des del  monestir hi ha una vista excel·lent de la ciutat.

  • Estadi de Maracaná: És un estadi de futbol a l’aire lliure situat a Rio de Janeiro. Va ser construït en 1948. El seu nom real és Estadi Jornalista Mario Filho, en honor a un periodista brasiler molt conegut, Mario Filho. La capacitat del Maracaná és de 200,000 a 88,992 seients. És l’estadi més gran d’Amèrica del Sud.

Cultura
Música
La cançó oficial de Rio de Janeiro és Cidade Maravilhosa, en català ciutat meravellosa. És considerada un himne cívic de la ciutat i una de les cançons favorites durant el carnaval de Rio de Janeiro al febrer. La ciutat també s’ha fet mundialment coneguda per la cançó Garota de Ipanema

Carnaval
El carnaval de Rio de Janeiro se celebra anualment 40 dies abans de la Pasqua i enceta l’inici de la Quaresma. És un dels carnavals més visitats i coneguts del món. La ciutat es transforma al complet durant una setmana de febrer. Les reserves a la ciutat s’han de fer amb molta anticipació i els preus dels hotels acostumen a assolir els seus màxims anuals. Aquest, és famós per les seves escoles de samba que desfilen.

Ruth Pajuelo i Judit Durán

Sabies que… Animals!

  • Els científics estan treballant per utilitzar el cor dels porcs per a trasplantaments en humans.
  • Un gat domèstic comú és capaç de córrer més ràpid que Usain Bolt.
  • Els pandes no tenen un lloc per dormir simplement ho fan on estan.
  • Les guineus nounats pesen 100 grams, són cegues, sordes i no poden caminar. La seva mare ha de quedar-se amb ells mentre que el pare aconsegueix el menjar.
  • El musell d’un gat és únic, com les empremtes dactilars dels humans. No hi ha dos nassos gatuns que siguin idèntiques.

Helena Martín i Judit Durán 

Cold – Maroon 5 ft. Future

Aquesta setmana a Musipèdia us portem una altra cançó: Cold, el nou single de Maroon 5 ft. Future.

Esperem que us agradi!

Cold enough to chill my bones
It feels like I don’t know you anymore
I don’t understand why you’re so cold to me
With every breath you breathe
I see there’s something going on
I don’t understand why you’re so cold

Are we taking time or a time out?
I can’t take the in between
Asking me for space here in my house
You know how to fuck with me
Acting like we’re not together
After everything that we’ve been through
Sleeping up under the covers
How am I so far away from you?

Distant when we’re kissing
Feel so different
Baby, tell me how did you get so…

Cold enough to chill my bones?
It feels like I don’t know you anymore
I don’t understand why you’re so cold to me
With every breath you breathe
I see there’s something going on
I don’t understand why you’re so cold, yeah

Whoa, yeah
Whoa, yeah
I don’t understand why you’re so cold

What you holdin’ on, holdin’ on for?
If you wanna leave just leave
Why you wanna bite your tongue for?
The silence is killing me
Acting like we’re not together
If you don’t want this, then what’s the use?
Sleeping up under the covers
How am I so far away from you?

Distant, oh, when we’re kissing, yeah
Feel so different, yeah.
Baby, tell me how did you get so…

Cold enough to chill my bones?
It feels like I don’t know you anymore
I don’t understand why you’re so cold to me
With every breath you breathe
I see there’s something going on
I don’t understand why you’re so cold, yeah

Whoa, yeah
Whoa, yeah
I don’t understand why you’re so cold, yeah
(So cold, it’s colder)
Whoa yeah
(So cold, it’s colder)
Whoa yeah
(So cold, it’s colder)
I don’t understand why you’re so cold

Never thought that you were like this
I took the tag off and made you priceless
I just spent half a mill’ on a chandelier
Now you tryna cut me off like a light switch, yeah
Tryna stay, and I leave
Saying that you need some time to breathe
Thinking that I’m sleeping on the four letter word
But the four letter word don’t sleep
We goin’ two separate ways
You ain’t been actin’ the same
You gotta go, but where your heart used to be
You gold dig every day
I switched the four door to the two door
‘Cause I can’t let my driver hear what you say
Girl, I tried to give you space

Baby, tell me how did you get so
Cold enough to chill my bones?
It feels like I don’t know you anymore
I don’t understand why you’re so cold to me
With every breath you breathe
I see there’s something going on
I don’t understand why you’re so cold

(So cold it’s colder)
Whoa, yeah
(So cold it’s colder)
Whoa, yeah
(So cold it’s colder)
I don’t understand why you’re so cold, yeah
(So cold it’s colder)
Whoa, yeah
(So cold it’s colder)
Whoa, yeah
(So cold it’s colder)
I don’t understand why you’re so cold

Helena Martín i Judit Durán 

Chainted To The Rhythm – Katy Perry

Aquesta setmana en Musipèdia us portem una de les cançons més noves de Katy Perry, amb la col·laboració de Skip Marley, Chainted To The Rhythm:


Are we crazy?
Living our lives through a lens
Trapped in our white-picket fence
Like ornaments
So comfortable, we live in a bubble, a bubble
So comfortable, we cannot see the trouble, the trouble
Aren’t you lonely
Up there in utopia
Where nothing will ever be enough?
Happily numb
So comfortable, we live in a bubble, a bubble
So comfortable, we cannot see the trouble, the trouble

Ah, so good
Your rose-colored glasses on
And party on

Turn it up, it’s your favorite song
Dance, dance, dance to the distortion
Turn it up, keep it on repeat
Stumbling around like a wasted zombie
Yeah, we think we’re free
Drink, this one is on me
We’re all chained to the rhythm
To the rhythm to the rhythm

Turn it up, it’s your favorite song
Dance, dance, dance to the distortion
Turn it up, keep it on repeat
Stumbling around like a wasted zombie
Yeah, we think we’re free
Drink, this one is on me
We’re all chained to the rhythm
To the rhythm to the rhythm

Are we tone deaf?
Keep sweeping it under the mat
Thought we can do better than that
I hope we can
So comfortable, we live in a bubble, a bubble
So comfortable, we can’t see the trouble, the trouble

Aha, so good (so good)
Your rose-colored glasses on
And party on

Turn it up, it’s your favorite song
Dance, dance, dance to the distortion
Turn it up, keep it on repeat
Stumbling around like a wasted zombie
Yeah, we think we’re free
Drink, this one is on me
We’re all chained to the rhythm
To the rhythm to the rhythm

Turn it up, it’s your favorite song
Dance, dance, dance to the distortion
Turn it up, keep it on repeat
Stumbling around like a wasted zombie
Yeah, we think we’re free
Drink, this one is on me
We’re all chained to the rhythm
To the rhythm to the rhythm

It is my desire
Break down the walls to connect, inspire
Ay, up in your high place, liars
Time is ticking for the empire
The truth they feed is feeble
As so many times before
They greed over the people
They stumbling and fumbling and we’re about to riot
They woke up, they woke up the lions (woo!)

Turn it up, it’s your favorite song
Dance, dance, dance to the distortion
turn it up, keep it on repeat
Stumbling around like a wasted zombie
Yeah, we think we’re free
Drink, this one is on me
We’re all chained to the rhythm
To the rhythm to the rhythm

It goes on, and on, and on (turn it up )
It goes on, and on, and on
It goes on, and on, and on
(It goes on) ’cause we’re all chained to the rhythm

Helena Martín i Judit Durán 

Vaga d’ensenyament

La Plataforma Estatal per la Defensa de l’Escola Pública, han convocat una vaga general d’ensenyament el dia 9 de març, des d’Infantil fins a la Universitat, per denunciar que LOMCE segueixi amb energia i que el pacte que s’està negociant al Congrés dels Diputats és només polític i no social.

Com a resultat, aquest dia no es podrà garantir el desenvolupament normal de les classes.

De totes maneres, el Consell Comarcal del Vallès Oriental, ha comunicat que en principi tenen previst prestar transport escolar a no ser que no hi hagi alumnes a la parada.

Judit Durán i Iván Pérez 

L’App Montornès

L’Ajuntament ha tret aquesta nova disposició de la ciutadania, l’App Montornès. Aquesta és una aplicació per a dispositius mòbils que obre una nova via de comunicació i interacció amb el veïnat.

Aquesta nova App disposa d’un apartat de notícies i un altre d’agenda per poder estar al dia de l’actualitat local. També hi ha un sistema d’avisos que permetrà a les persones que disposen de l’app rebre notificacions sobre qüestions d’interès general.

L’app està disponible per a les plataformes Android i iOS a través de Google Play i App Store.

Judit Durán i Iván Pérez

.

Atur Internacional de Dones

Després de les recents manifestacions i aturades a Argentina, Polònia i Estats Units, hi ha nivell internacional s’ha impulsat una acció conjunta el 8 de març. Desenes de països s’han afegit a l’aturada internacional de dones en un intent de fer més forta la lluita a nivell mundial.

A Montornès s’ha proposat una aturada de 12 a 12.30 h per denunciar la desigualtat de gènere i les violències masclistes. Per lluitar contra la bretxa salarial, la taxa d’atura i la no valoració del treball. Per defensar el dret de l’avortament i la igualtat efectiva.

En cas que no puguis acudir a l’aturada, mostra el teu suport portant roba de color negre al treball i usa elements que t’identifiquin amb aquesta iniciativa. 

Iván Pérez i Judit Durán

Trastorn obsessivocompulsiu de la personalitat (TOCP)

Què és?:

El trastorn obsessiucompulsiu de la personalitat (conegut en anglès com Obsessive-compulsive personality disorder (OCPD)) és un trastorn de personalitat  caracteritzat per una preocupació per l’ordre, el perfeccionisme, el control mental i interpersonal.


Símptomes:

  • Creuen que els seus pensaments són correctes.
  • Experimenten un sentit d’urgència respecte a les seves accions. Poden arribar a estar molt molests si altres persones interfereixen amb les seves rutines.
  • Experimenten sentiments que ells consideren més apropiats, com l’ansietat o la frustració.
  • Símptomes de perfeccionisme que generalment comencen a principis de l’edat adulta. Aquest perfeccionisme pot interferir amb la capacitat de la persona per completar tasques.
  • Es poden aïllar emocionalment quan no són capaços de controlar una situació.

estres

Altres signes poden ser:

  • Excessiva devoció pel treball.
  • Incapacitat per desfer-se de coses, fins i tot si l’objecte no té valor.
  • Inflexibilitat.
  • Manca de generositat.
  • Negativa a permetre que altres persones facin les coses.
  • Falta de desig per mostrar afecte.

Prevenció: 

No hi ha mesures concretes que ajudin a prevenir la seva aparició, ja que no hi ha causes específiques.


Tractament: 

Els pacients han d’afrontar de manera repetida les seves pors, començant per les situacions més fàcils i avançant fins a afrontar les situacions més difícils. Més del 50% de les persones afectades poden ser ajudades amb aquest mètode.

Judit Durán i Elena López

Ringo Starr i McCartney

Aquest cap de setmana els ex-Beatles Ringo Starr i Paul McCartney s’han pogut retrobar. Per primera vegada en set anys, el cantant i l’exbateria han tornat a col·laborar junts en la gravació del nou disc, i ho ha anunciat als seus seguidors amb un simpàtic tuit des de el seu compte oficial, on deia: “Gràcies per venir i per tocar col·lega. Gran baix. T’estimo. Pau i amor.”

c5eyif2vcaabxv9-1487607814622

A la sessió d’enregistrament també es va unir Joe Walsh, exmembre del grup nord-americà Eagles, en la qual segons una segona imatge publicada en el tuiter del bateria britànic, Walsh es va unir per tocar també al costat dels dos exintegrants de The Beatles.

14875881277764

Judit Durán i Mika Franganillo

Coneix els professors! Ana Laguna

Aquesta setmana a Coneix els professors!, hem entrevistat a Ana Laguna, la professora de la USEE i d’economia a 4t.

Aquí teniu unes preguntes que us ajudaran a saber una mica més sobre ella:

1. T’agrada la teva feina? Per què?

Sí, perquè m’agrada relacionar-me amb els alumnes.

2. Quants anys portes a l’institut?

Fa 10 anys que estic a l’institut.

3. Quina és la paraula o frase que més repeteixes?

Normalment, la frase que més dic és “Porta’t bé”, però el que més faig és aixecar una cella.

4. Què fas en el teu temps lliure?

Ser mare d’una nena de 7 anys.

5. Defineix-te en dues paraules.

Alegre i empàtica.

6. Si no fossis professora, què t’agradaria ser?

Sempre ho dic en totes les entrevistes que em fan: si pogués tornar a començar, voldria ser veterinària.

7. On t’agradaria viatjar?

M’agradaria viatjar a molts llocs, però o molt lluny o molt a prop, res d’anar a un lloc que estigui en mig. Argentina, Austràlia, Finlàndia… Aquests són alguns que més prefereixo.

8. Quina és la teva pel·lícula preferida? I sèrie?

No miro molt la televisió, però abans veia sobretot CSI Las Vegas i Dexter. De pel·lícules, la que he vist fa poc és Vaiana, però perquè portava a la meva filla. Una pel·lícula que m’agrada molt és Transpotting, i també m’agraden molt les pel·lícules d’autors francesos.

9. Alguna anècdota divertida que t’hagi passat a l’institut?

Quan estava a l’altre institut, és a dir, als barracons, vaig entrebancar-me amb les escales, i gràcies a la Sílvia que em vaig agafar a ella no vaig caure.

10. Quin consell donaries a algú que vol treballar com a professor?

Li ha d’agradar molt aquesta feina i també els nens. Ha de tenir molta paciència.

Judit Durán i Judit Costa