Voldria que fossis tu

Aquesta setmana us recomanem el llibre Voldria que fossis tu de Lorenza Bernardi.

La història està protagonitzada per una adolescent que es diu Bea, una noia tímida i seriosa. Un dia, però, rep un missatge d’un noi desconegut. Normalment, ella l’hauria esborrat sense ni tan sols haver-lo llegit, però aquell missatge parlava del seu llibre preferit i no es va poder resistir a la temptació de contestar. Des de llavors comença una relació “d’amistat” virtual entre ells.
Mentrestant, la Bea coneix l’Albert, un noi amb una xicota insuportable. Al principi, no tenen molt bona relació, però el destí potser decideix canviar les coses i donar un tomb a la seva vida.
La Bea arribarà a la situació d’haver de triar entre l’Edward i l’Albert, però el que no sap és que potser no li caldrà escollir…

Elena López i Andrea Barato

2 de maig

Naixements:

2015: Carlota de Cambridge (princesa britànica)

1995: Mario Marzo (actor espanyol)

1935: Luis Suárez (futbolista i entrenador espanyol)

1982: Lorie (cantant francesa)

1983: Daniel Sordo (pilot espanyol de rally)

Morts:

1519: Leonardo da Vinci (artista renaixentista italià)

2011: Osama bin Laden (terrorista)

2014: Efrem Zimbalist Jr. (actor estatunidenc)


Celebracions: 

Dia internacional contra l’assetjament escolar

Dia mundial de la tonyina

Alba Iglesias i Judit Durán

Carles Heras

Aquesta setmana entrevistem en Carles Heras, un professor de cuina a l’institut Marta Mata, jove però amb ambicions.

-Com creus que et veu la gent?

Bona persona.

-Com et veus?

Bé, en forma.

-Quins són els teus hobbies?

Cine, esport i la cuina.

-El teu gènere preferit de pel·lícules?

Aventura.

-El teu llibre preferit?

L’ombra del vent.

-Si poguessis escollir entre ser molt ric però ser mala persona o ser bona persona i ser molt ric, què faries?

Seria bona persona.

-On t’agradaria viure?

Mèxic.

-Somni per complir?

Veure una cataracta.

Mika Franganillo i Javi Jové

Patates braves

Avui dia podem estar orgullosos de tenir una de les gastronomies més variades i riques al món. A més a més, com per tots són conegudes les tapes, aquesta setmana al Posa’t les botes! us ensenyem la recepta original de les patates braves, per fer-les ja d’una vegada com Déu mana. Què és això de fer la salsa amb quètxup i maionesa o, fins i tot, plantar-los allioli? Això no són patates braves, són patates amb allioli.

Per aquest article ens hem basat en aquest vídeo de Yumland.

Per a aquesta recepta necessitarem els ingredients següents:

-Patates (del tipus que es vulgui)

-1 culleradeta de pebre vermell dolç

-2 culleradetes de pebre vermell picant

-1 cullerada de farina

-1 tassa de caldo de pollastre o de carn

-Oli d’oliva

-Sal

Elaboració de la salsa brava:

  1. Posem a escalfar el caldo fins que surti fum, ha d’estar bastant calent.
  2. A una paella a part, posem a escalfar l’oli d’oliva. Quan estigui ben calent, afegirem les espècies de pebre vermell i, seguidament, les remourem amb l’oli. És important que siguis ràpid perquè les espècies no es cremin, ja que si això passa, la salsa quedarà amarga.
  3. A continuació afegim la farina i seguim barrejant la mescla.
  4. Finalment, posem el caldo que havíem escalfat al principi. S’ha d’anar afegint a poc a poc per tal que no apareguin grumolls.

Elaboració de les patates:

  1. Pelem i tallem les patates en trossos no massa grans, tal com es veu al vídeo.
  2. Omplim una olla amb abundant oli i el posem a escalfar a foc mitjà.
  3. Posem els talls de patata i les deixem fregint una estona perquè es facin per dins. Com sabrem que ja estan fetes? Podem pinxar alguna amb un ganivet. Si es deixa anar, és a dir, cau amb facilitat, vol dir que ja s’han fet.
  4. Després pugem el foc per donar el toc cruixent a les patates.
  5. Per últim, després de treure les patates de la paella, les presentem a un plat i afegim una mica de sal.

Elena López i Andrea Barato