Prepara’t per fer-te esmorzar ple de vitalitat i energia? Els ous regirats amb pernil és una forma estupenda de començar el dia i si els acompanyes d’unes torrades de pa casolà encara més. I és que els ous regirats són un menjar perfecte que a més a més els podem combinar amb altres ingredients com a bolets, espàrrecs o salmó fumat.
La recepta d’avui és una mica especial i és que es prepara d’una forma diferent, separant les clares de les gemmes perquè així quedin molt més esponjosos i suaus.
Ingredients
100 gr. de pernil en trossos petits
1 cda de mantega
1 pastilla de “Avecrem” de Brou de Pollastre
6 ous
Oli.
Preparació:
Pas 1
Separa les clares de les gemmes dels ous. En un recipient profund, bat les gemmes dels ous amb una pastilla de Avecrem i afegeix unes sis culleradetes d’aigua.
Pas 2
Munta les clares dels ous a punt de neu (batre enèrgicament les clares amb un toc de sal fins que quedi una massa blanca i densa.Quan tinguis les clares ben muntades, afegeix una cullerada de mantega fosa i desprès mescla.
Pas 3
Posa una paella al foc amb sis cullerades d’oli i fregeix el pernil fins que vegis que comença a prendre color. Amb el foc baix, afegeix les gemmes i les clares dels ous, sense deixar de remoure fins que quedin quallades. Quan vegis que se separen bé del fons de la paella, ja està llest per servir.
Et quedarà un plant boníssim que et donarà forces per començar el dia.
Aquesta setmana tenim els aniversaris de tres alumnes de l’institut. Dos són de la classe de 2nC i, una de les més grans de l’institut també compleix anys aquesta setmana.
Dimecres dia 11 d’abril l’institut Marta Mata va obrir les portes als alumnes i els seus pares, pels que volen incorporar-se a aquest centre.
A les 16.30, els alumnes de 4t del nostre centre començaran a explicar-vos les noves instal·lacions de l’institut i el seu ús, en l’aula de música van estar cantant els alumnes de 2n per preparar-se per una petita cantata, en el laboratori teníem alumnes de 4t fent una petita i entretinguda practica i a l’aula de ràdio teníem alumnes d’aquesta matèria optativa demostrant que es fa, a l’aula de teatre teníem tot el material utilitzat en les obres anteriors del centre, ja que encara estan preparant l’obra d’aquest any, al taller de tecnologia teníem a la professora Cristina Pineda explicant la seva nova matèria optativa de 1r i 2n i al Laboratori 2, l’aula de cuina de l’USEE estaven alguns membres del professorat explicant la seva matèria i el seu progrés positiu en el curs, tot el recorregut acaba en el gimnàs amb vídeos fets pels alumnes, per acabar a les 6 una petita xerrada.
Aquesta setmana us recomanem una sèrie que el seu nom original és 13 Rasons Why, però traduït a l’espanyol seria Por 13 Razones.
És una sèrie nord-americana de misteri i drama adolescent basada en la novel·la de 2007 de Jay Asher i adaptada per Brian Yorkey produïda per Netflix.
L’argument tracta de que Clay Jensen, un estudiant de 17 anys, torna a casa des de l’escola un dia i es troba un paquet anònim a l’entrada de casa seva. Quan ho obra, descobreix que es tracta d’una caixa de sabates amb 7 cintes de casset gravades per les dues cares, per la morta Hannah Baker, la seva companya de classe que recentment es va suïcidar. Les cintes van ser enviades inicialment a un company de classe amb les instruccions per passar d’un estudiant a un altre, en l’estil d’una carta en cadena. A les cintes, Hannah li explica a tretze persones la forma en què va jugar un paper en la seva mort, donant tretze raons per explicar per què es va treure la vida.
Matchapp és una aplicació que es pot descarregar per a telèfon mòbil, tablet o ordinador. Aquesta aplicació és totalment gratuïta. En el cas del telèfon, es pot descarregar tant per Ios com per Android.
Matchapp és una aplicació que, en cas de que juguis a futbol, pots saber contra qui jugues, el calendari dels partits, l’hora, la classificació de la lliga i els resultats i la ruta del camp de l’equip contra el que jugues. També et poden avisar si canvien l’hora d’algun partit per saber-ho.
Pots utilitzar-ho sempre i quan juguis en una lliga espanyola inferior que estigui federada.
Aquesta setmana us volem recomanar la pel·lícula anomenada Proyecto X.
És una pel·lícula de comèdia dirigida per Nima Nourizadeh, escrita per Michael Bacall i Matt Drake, basada en una història de Bacall, i produïda per Todd Phillips. L’argument es tracta de 3 amics: Thomas, Costa i J.B. que planegen augmentar la seva popularitat a l’escola fent una festa, que posteriorment se’ls anirà de les mans.
El llargmetratge es va estrenar a Estats Units, Canadà i Regne Unit el 2 de març de 2012 i va recaptar més de 100 milions de dòlars al món durant el seu temps a les sales de cinema. La crítica es va centrar en contra de l’actitud i el comportament dels personatges. També de la consumició de drogues.
Altres opinions la van considerar divertida i emocionant, i se la va comparar com una encarnació moderna de la comèdia Animal House de 1978. Després del seu llançament, grans festes amb finals accidentats han culpat o fet referència al llargmetratge com a inspiració.
Aquesta setmana a recomanacions us portem la nova cançó de Cosculluela i Bad Bunny titulada Madura.
Aquesta cançó es va publicar fa 5 dies a Youtube i ja porta més de 12 milions de reproduccions.
Aquí us deixo la cançó amb la seva lletra, esperem que us agradi!
[Intro: Bad Bunny]
Yeh-yeh-yeh
[Pre-coro: Cosculluela]
Me paso todo el día pensando en ti (-i, -i), i-i
Y es que tu recuerdo no me deja vivi-i-ir
Y cuando cae la noche, suena el celu y como de costumbre lo contesto
Aunque tú y yo muy bien sabemos que lo que estamos haciendo esté incorrecto
[Coro: Bad Bunny]
Pero tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, eh-eh
Mientras me tortura’, yeh
Es que tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, yeh
Mientras me tortura’, ye-eh
[Verso 1: Cosculluela]
Esta gente me pregunta que si es media maniática
Métele bellaco, bo, que eso e’ una maquina
El pelo rubio que aguanta cualquier diluvio
De Asia, eso no es tinte de farmacia
Trabaja porque ella donde apunta, encaja
Y to’ eso que tú tiene’, mami, huele a nuevo ‘e caja
Cero millas, un novio, pero ya es obvio
Que desde que me vio, se le derritió to’ el rollo
La vida descuadra’, ella no bebe Madra
A ella le gusta el Rosè, en la Mercedes cuadrá’
La chamaquita no quiere ahorita
Ella me pide ahora y está roncando ‘e señorita
Esta chamaquita no se limita
Ella se cree señora y conmigo se las desquita
[Coro: Bad Bunny]
Pero tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, eh
Mientras me tortura’, yeh-eh
Pero tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, yeh
Mientras me tortura’, yeh-yeh-yeh-yeh
[Puente: Bad Bunny, Cosculluela]
La baby le mete al kush (kush)
Pero y quiere wax (hah)
Conmigo se viene, cuando tú te vas (wuh)
Pa’ hacerte venir, yo tengo el fast pass (pass)
Hoy te lo vo’ a meter, dentro de la G-Class (ah-ah-ah-ah)
[Verso 2: Bad Bunny]
Yo sé que e’ otra onda, parte del Honda
No me hable’ to’ redonda (no)
A ti te doy con to’a la tonga
Natural y Roberto Cavalli
A veces las pali
Pero casi siempre kush de Cali
Ma’, tú en un gabayaba, era nuestra primera vez
Yo soy todo tuyo pero tú nunca me crees
Te compré to’ Gucci, baby, pa’l carajo Guess
Bad Bunny, baby, bebé
[Coro: Cosculluela, Cosculluela & Bad Bunny]
Pero tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, uh-uh
Mientras me tortura’, uh-uh
Pero tú ‘tá’ grande, ‘tá’ madura
Pasan los años y te pones más dura
Baby, como te cura’, yeh
Mientras me tortura’, yeh
[Outro: Cosculluela, Bad Bunny]
Uh-uh-uhh
Yeh-yeh, yeh-yeh-yeh
Bad Bunny, baby, bebé
Bad Bunny, baby, bebé-bé, yeh
Yeah, Hear This Music
Muaa-uh
Dímelo Coscu
Y han pasa’o los años, y tú te has puesto más grande de to’s la’os
El Princi (Princi, Princi)
Bad Bunny (Bad Bunny)
Hear This Mu- (Hear This Mu-)
Luian (Luian)
Cha-Cha-Champion Sound (Sound, Sound)
El Princi (-ci, -ci)
El Mueka-ka (-ka, -ka)
El Cerebr-r-r-ro (-ro, -ro)
Dímelo Oreo (Oreo)
Auh (auh, auh)
Dotzenes de morts i centenars de ferits són el resultat de l’últim fracàs d’un alto el foc a Guta Oriental, als afores de Damasc.
Segons els activistes i metges, les víctimes, la majoria dones i nens, van morir per un presumpte bombardeig amb barrils bomba que contenien gas clor, a la ciutat de Duma, encara en poder de l’opositor Exèrcit de l’Islam.
“Hem comptabilitzat de moment més de 55 morts per asfíxia. Encara queden cossos atrapats sota les runes i el nombre podria augmentar”, explica Mohamed Adam Difaa, voluntari de Defensa Civil de Síria, també coneguda com a Cascos Blancs. “Tots els afectats presentaven símptomes d’ansietat i acne, mentre que altres tenien conjuntivitis i miosi”, va detallar el paramèdic dels Cascos Blancs.
L’ONG Societat Mèdica Síria Americana i la Defensa Civil de Síria han informat que 42 persones van ser trobades sense vida a casa seva o als refugis on s’amagaven dels bombardejos del règim sirià, amb suport de Rússia, sobre Duma. Altres fonts pujaven la xifra a 70 morts. Els ferits tenien símptomes “d’asfíxia, pulsacions cardíaques lentes i cremades a la còrnia, i alguns escopien espuma per la boca”, segons els Cascos Blancs.
Poc després de l’atac, van tenir lloc nous bombardejos amb barrils explosius al voltant de l’hospital que estava rebent els ferits, cosa que va dificultar l’arribada de les ambulàncies.
Durant la setmana passada, la polèmica sobre la suposada mala relació entre la Reina Emèrita, donya Sofia de Grècia, i l’actual Reina d’Espanya, donya Letizia Ortiz.
A principis de la setmana, un usuari de Twitter va publicar un fragment de la retransmissió de la missa de Pasqua en el qual es podia veure com la Reina Letizia s’interposava entre Donya Sofia i les seves netes i els fotògrafs. Arran d’això, el missatge va començar a fer-se ressò fins que tots els mitjans de comunicació van comentar-ho.
Al llarg de la setmana s’ha especulat sobre els possibles motius de l’esdeveniment. El públic ha aportat nous punts de vista de les imatges. Per això, les incògnites han anat augmentant i les posicions a favor d’una o de l’altra han estat força equilibrades.
Des dels mitjans es criticava la no justificació dels fets per part de la Casa Reial.
A mitjans de la setmana, la reina Letizia va ser escridassada quan va acudir a un acte amb la Ministra de Sanitat. Algunes paraules que li van dedicar van ser “fluixa” o “antipàtica”.
Dissabte passat, quan la polèmica començava a suavitzar-se, es va produir un fet que la gran majoria de periodistes classifiquen com forçat i falsificat. Les dues reines van acudir amb el rei Felip a l’Hospital per tal de visitar el Rei Emèrit després d’una operació de la cama. En les imatges es pot veure com Letizia baixa primer del cotxe i després obre la porta a Sofia. Felip VI va declarar a la premsa al finalitzar la visita del l’Hospital i va aparentar normalitat, tot i que no va fer menció dels fets. Ahir també es va fer una reaparició i aquesta vegada acudiren les infantes.
El dubte sobre el motiu que va empènyer a la Reina a apartar a la seva sogra encara segueix vigent, i no se sap si per part de la Casa Reial donaran cap explicació.
Lletra de “Balenciaga” ft. Ele A El Dominio.Llançament: 3 abril 2018. Visualitzacions: 14.457.162
[Intro: Ele A El Dominio, Ozuna]
Yeh
El Dominio, nigga
Real G4 Life
Codeine, nigga
Trap Cartel (pew)
Ah
Dímelo, Ozuna (baby)
Vamo’ a quedarno’ con las bebesitas
Pew pew
Pew pew
Pew pew
Pew pew Tengo el flow
Tengo el flow, oh
[Coro: Ozuna, Ele A El Dominio]
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balencia-ga (ah)
Me lo pasa y pa’ probar, prenda (ah)
Diamantes de más (ah)
La musa eleva’ y par de palestinos pa’ la cara van, van (pew pew pew pew)
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balencia-ga (ah)
Me lo pasa pa’ probar, prenda (ah)
Diamantes de más (ah)
La musa eleva’ y par de palestinos (pew pew pew pew)
[Verso 1: Ozuna]
Tengo las babys que me escuchan y se mojan
Pal’ de amigas van
Moñas sour que me las volan desde Michoacán
Música que llega a Pakistan, Puer-Dominican
Por el mundo que representan
Son quinientos más bill en cash que van pa’l caletán
Tengo muchos fan y pal de haters que me lo maman
La baby llaman que donde estoy que ellas le llegan
Trap Cartel sonando y la’ disquera’ tres millones dan, woah
[Coro: Ozuna, Ele A El Dominio]
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balencia-ga
Me lo pasa y pa’ probar, prenda
Diamantes de más
La musa eleva’ y par de palestinos pa’ la cara van, van (pew pew)
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balenciaga (yeh, sabe’ que tengo el flow, baby)
Me lo pasa pa’ probar, prenda (ah)
Diamantes de más (ese novio tuyo e’ un charro)
La musa eleva’ y par de palestinos pa’ la cara van, van
[Verso 2: Ele A El Dominio]
Baby, yo tengo el flow que te gusta, no te haga’ (no te haga’)
To’ el que hablaba mierda ahora se la traga (ah)
Compré los palestino’, me salieron barato’ (pew, pew, psh, pew)
Me pongo clandestino y la cara te ‘e’barato
Empácate la merca y quédate sin ropa
Si alguien se acerca afuera está la tropa (hah)
Te compré una corta pa’ cuando e’te de viaje (pew, pew)
Pero no me des un tiro si te da coraje
De Colombia a Venezuela, lo’ pajamo’ pa’ RD (ah)
Combina’o hasta la’ suelas, ahora me ven el TV (ah)
El negrito de ojos claros con el de ojos marrón (cabrón)
El flow se puso muy caro por disco de un millón (pew)
Activo pa’ la vuelta (ya)
Ya no estamo’ en olla (no)
Soldado’ de alma muerta (pew, pew)
De los que degollan (prr)
Me respetan en la calle (hah) los de alto nivel social (hah)
No hay que dar mucho’ detalles (hah), tú sabe’ hay que negociar (hah)
Viajamo’ privado (ah), ¿dónde ‘e la salida? (¿dónde?)
Mujeres en privado (ajá), otro estilo de vida
Tengo a to’s mis soldado’ (hah) que te quitan la vida (pew, pew)
También tengo abogados pa’ que no me den vida (ah)
[Coro: Ozuna, Ele A El Dominio]
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balencia-ga
Me lo pasa y pa’ probar, prenda
Diamantes de más
La musa eleva’ y par de palestinos pa’ la cara van, van
Tengo el flow que le gusta a tu jeva Balenciaga
Me lo pasa pa’ probar, prenda
Diamantes de más
La musa eleva’ y par de palestinos pa’ la cara van, van (pew-pew, pew-pew-pew)
[Outro: Ele A & Ozuna]
Ah
El Dominio Nigga
Real G4 Life
Codeine nigga
Trap Cartel Baby
Dímelo Joso
‘Tamos partiendo
Toto-toto
Ta-ta-ta-ta
Gaby Metallico Hi Music Hi Flow
Yampi
Dímelo Vi
Dímelo Overdose
¡Huh!
Mario
Díselo Juanki, no nos caemos
L’ajuntament de Montornès del Vallès, ha obert una nova convocatòria de procés de selecció on dona vacants a socorristes per tota aquesta temporada d’estiu. S’ofereixen dos tipus de vacants: la vacant per estar tota la temporada i la vacant per ser substitut.
Entre requisits que es demanen són ser major de 16 anys i tenir el nivell 1 dels estudis de Tècnic/a esportiu en Salvament i Socorrisme o el certificat de professionalitat corresponent i estar degudament inscrit/a en el Registre Oficial de Professionals de l’Esport.
La República de Malta és un arxipèlag format per tres illes situades al mig del mar Mediterrani. Aquestes illes limiten al sud amb Sicília i al nord amb Líbia. Actualment, és un país independent, membre de la Unió Europea, amb una extensió de 316km 2 i 413.609 habitants.
La seva capital és La Vallett que, històricament ha estat el centre urbà de major rellevància. A causa de la seva situació estratègica, un punt d’unió entre els continents Europeu i Africà que permet tenir un bon control sobre el Mar Mediterrani, l’arxipèlag de Malta ha estat disputat per molts països al llarg de la història; de fet, fins a l’any 1964 formava part de les illes sotmeses a la corona anglesa.
Bandera:
La bandera de Malta es compon de dues franges verticals blanca i vermella, i una creu de Sant Jordi delineada en color vermell en la part superior del costat esquerre de la bandera. La creu amb la inscripció “per la seva valentia” va ser donat a Malta pels britànics com un honor per a la capacitat de recuperació durant el bombardeig d’una força militar alemanya-italiana durant la Segona Guerra Mundial.
Història de l’arxipèlag:
Els primers indicis de civilització daten de l’any 5000 a. de C., i pertanyen a un poble amb un gran maneig de les seves habilitats, i d’aquesta època daten certs elements que proven aquesta hipòtesi: monuments prehistòrics que es troben entre els més antics del món, entre els quals es troba l’hipogeu d’Hal Saflieni. Aquesta civilització va desaparèixer uns 2000 anys més tard sense que es pugui precisar amb certesa les causes.
Posteriorment l’illa de Malta va ser conquistada per fenicis (750 a.C) i a partir de llavors va començar a convertir-se en un dels punts més importants del comerç en el Mediterrani. I a partir de llavors va començar a ser disputat pels romans i posteriorment, els espanyols i els anglesos.
Clima:
En general es pot visitar l’illa de Malta en qualsevol època de l’any, ja que generalment el clima és temperat.
Els hiverns a Malta són curts i les temperatures no són molt baixes. Els mesos més freds són gener i febrer, i es caracteritzen per una gran humitat i molt vent. A l’estiu les temperatures solen ser molt altes (poden aconseguir els 35/40ºC). La resta de l’any la temperatura és més agradable.
Idioma:
El maltès és l’idioma oficial del país. És una llengua que, a causa de la influència cultural que ha rebut al llarg de la seva història d’Anglaterra i Itàlia, té moltes paraules preses dels idiomes d’aquests dos països. L’anglès és una altra de les llengües oficials i gairebé tots els maltesos ho parlen fluid. D’altra banda, a causa de la proximitat geogràfica i a la relació històrica que manté Malta amb Itàlia, també és fàcil trobar maltesos que parlen l’italià.
Moneda:
La moneda és l’euro, ja que des de l’any 2004 aquesta illa forma part de la Unió Europea.
Política:
L’Estat de Malta és una república amb un president honorífic, recaient el govern en el gabinet ministerial encapçalat pel primer ministre. El President de la República nomena Primer Ministre al cap del partit que guanyi les eleccions per a un període de cinc anys. Els membres del govern són nomenats nominalment pel President de la República a proposta del Primer Ministre d’entre els membres de l’òrgan legislatiu.
Religió:
La religió oficial a Malta és la cristiana catòlica. Hi ha 365 esglésies construïdes al llarg de tot l’arxipèlag, una per a cada dia de l’any. També, a causa de la proximitat amb els països àrabs, es poden trobar algunes mesquites. D’altra banda, a causa d’haver pertangut a l’Imperi Anglosaxó, també hi ha algunes esglésies anglicanes.
Gastronomia:
A causa de la intensa i variada relació que l’arxipèlag ha mantingut amb altres països al llarg de la història, la seva cuina es troba influïda per altres gastronomies, fonamentalment la italiana i l’anglesa. Alguns dels plats típics són:
Pastizzi: Aquest petit pastís de pasta fullada amb ricottao de pasta de pèsols és un dels plats més populars de l’illa.
Gbejniet: El formatge de cabra i d’ovella són les principals produccions típiques del menjar artesanal maltès i s’utilitzen per realitzar tota sèrie d’aliments autòctons. El Gbejniet és un dels més populars i consisteix en un plat que combina un assortiment de formatges de cabra i ovella provinents de la petita illa de Goig.
Stuffa Tal Fenek: La preparació d’aquest porta molt temps ja que primer cal adobar la carn i després cuinar-la a foc lent durant diverses hores. D’aquesta manera s’aconsegueix un plat molt tendre, que es desfà a la boca i que compta amb un deliciós sabor.
.
Timpana: Es tracta d’un plat de macarrons farcits amb carn picada i ou dur coberts amb una capa de pasta fullada i fornejats.
Helwa Tat-Tork: Es prepara amb ametlles triturades a les quals se li agrega mel o melassa.
Kannoli: Consisteix en un confiti amb forma de tub que s’emplena amb ricotta o crema i s’endolceix amb llavors de xocolata o fruita abrillantada. Sol menjar-se al llarg del dia, com un dolç.
Les millors platjes:
Golden Bay
Ghajn Tuffieha Bay
Paradise Bay
Birzebbugia
Platja de St Georges Bay
Blue Lagoon
Bugibba Bay
Què pots visitar?
La Valletta, capital de Malta.
L’illa de Gozo: Compta amb nombroses valls profundes, penya-segats i camins rurals. A més a més si el que t’interessa són els esports aquàtics com el busseig o el snorkel, les profundes aigües blaves de Goig et resultaran impressionants.
Els temples d’Hagar Qim: Aquests temples han estat declarats Patrimoni de la Humanitat per la Unesco i es troben en el cim d’un pujol en el sud de l’illa. Es tracta d’un gran complex arquitectònic format per un temple principal i tres estructures megalítiques.
Marsaxlokk: És un petit i pintoresc poble en la costa sud-oriental de Malta. Té una població d’aproximadament 3.000 persones i es coneix com el poble dels pescadors. És un lloc famós perquè d’allà provenen les famoses góndoles utilitzades per a la pesca en tot l’arxipèlag, conegudes com a Luzzu.
Què pots fer?
Creuer Hornblower Goig i Comino: si la teva estada és curta, una molt bona opció per visitar l’illa de Goig i Comino és fer-ho amb un mini creuer.
Busseig: és una de les activitats més interessants per fer a Malta, a més, és un lloc ideal per iniciar-se en aquest esport submarí, ja que les aigües són summament tranquil·les i no existeixen perills vinculats al clima o a la fauna.
Jugar al golf: Malta també és un lloc idoni per als amants del golf; allà trobaràs molts llocs on practicar aquest esport.
Muntar a cavall: a través de les rutes a cavall podràs descobrir veritables paradisos amagats a l’illa i recorreràs espais naturals, platges i un munt de llocs més.
Ciclisme i BTT: recórrer l’illa amb bici és una bona activitat per a aquells afeccionats al ciclisme, ja que és una illa sense muntanyes i permet als viatgers moure’s sense grans dificultats per tot el territori.