Les Barraques Digitals

Avui, a la secció de “Posa’t les botes!”, portem una recepta casolana d’un pastís de xocolata. És una recepta fàcil i ràpida de fer.

Ingredients:

• 4 ous
• 1 iogurt de qualsevol sabor
• Oli (un pot de la mida del iogurt)
• Un sobre de llevat
• 1 got i mig de farina
• 1 got de sucre
• 1/2 rajola de xocolata per fondre

Preparació:

1. En un bol gran has de posar 4 ous i els has de batre.
2. Després de batre els ous, has d’afegir un iogurt de qualsevol sabor i has de remenar-ho tot.
3. Amb el mateix pot del iogurt has d’omplir-lo d’oli i posar-lo en el bol.
4. Ho barreges tot i poses un sobre de llevat.
5. Agafes un got d’aigua i l’omples de farina, el poses al bol i després tornes a omplir el got, però aquesta vegada només per la meitat i l’afegeixes al bol.
6. Agafes un altre got de la mateixa mida que el de la farina i l’omples de sucre i també el poses el bol.
7. Agafes una rajola de xocolata per fondre i en una tassa hi poses la meitat de la rajola i la fiques al microones uns 2-3 minuts.
8. Mentre la xocolata es va fonent, s’han de barrejar tots els ingredients que hi ha al bol.
9. Una vegada s’ha desfet la xocolata, l’has de posar al bol.
10. Per últim ho barreges tot i posas tota la massa al motlle del pastís.
11. Per acabar poses el pastís al forn a 175º durant 35 minuts.

Iker Esteban i Lídia Pedrós

Filed under: Posa't les botes! |