Avui a Sabies que… us explicarem algunes curiositats sobre els aliments i els seus orígens.
Perquè una abella pugui fer un kilogram de mel, necessita recorrer 4 milions de flors
Cada abella obrera recorre durant els seus escassos 50 dies de vida aproximadament 40 quilòmetres. Visita unes 7.200 flors per fabricar 5 grams de mel. Per fabricar un simple quilogram de mel són necessàries 1.440.000 flors i la col·laboració de 200 obreres. Sembla molt, però no ho és tant si tenim en compte que en un rusc solen viure entre 30.000 i 60.000 abelles. L’activitat anual de les abelles mel·líferes d’una mateixa colònia assoleix una producció mitjana d’entre 20 i 30 quilograms de mel.
Imatge d’una abella obrera
A l’edat mitjana, el sucre era un bé de luxe
La mel, en aquella època, era l’element generalment utilitzat per endolcir. El sucre com el coneixem venia de l’orient i era considerat exòtic. Així és que era importat i sumament car.
Era un bé utilitzat només per nobles, costava 10 cops més que la llet, i s’utilizava en petites quantitats. Va anar agafant popularitat durant el temps, arribant a ser avui l’endolcidor comú.
Imatge del sucre
Les pastanagues no sempre han sigut taronges
L’aparició de les pastanagues va començar a l’any 3.000 a.C, a prop d’Afganistan. En aquell temps l’hortalissa era groga per dins i porpra per fora, és a dir, un to molt diferent del que té a l’actualitat. Poc a poc van ser comercialitzades altres varietats amb diferents aparences, però cap taronja.
El motiu pel qual la pastanaga es va convertir en taronja va ser perquè al segle XVI, Holanda, que era un dels principals productors a nivell europeu, va decidir canviar el color de l’hortalissa perquè coincidís amb el de la Casa Reial Holandesa d’Orange, és a dir, afegint aquest taronja convencional que veiem ara.
Pastanagues de diferents colors
La nou moscada en grans quantitats pot ser letal
Una mica de ratlladura de nou moscada és ideal per afegir sabor al menjar, però si es consumeix en grans quantitats pot tenir efectes nocius. A partir dels 10 gr. produeix efectes al·lucinògens similars a la marihuana, però no és popular perquè els seus efectes duren més de 24 hores i els danys col·laterals són alts. Injectada en forma intravenosa o en quantitats majors pot arribar a causar la mort.
Imatge d’una nou moscada
Al món hi ha més de 10 mil tipus de tomaquets
El tomàquet prové de la cultura asteca, però la seva adaptabilitat a diferents tipus d’ambients el va fer popular a tot el món. Hi ha tantes espècies de tomàquets gràcies a que el seu cultiu s’ha expandit i adaptat per tot el món.
Brad Pitt i Jennifer Aniston van ser una de les parelles més icòniques dels anys 2000. No obstant això, l’amor es va trencar al gener de 2005. Hi ha diferents teories de per què va acabar la relació, però la més comentada va ser que l’actor va deixar-la per la seva companya de rodatge de Sr. y Sra Smith (2005), Angelina Jolie.
Molts esperaven el retrobament de la famosa exparella. A la passada gala dels Oscars va succeir l’esperat esdeveniment. Jennifer Aniston es va trobar amb Brad Pitt a una de les celebracions que es realitzaven despés dels premis.
Jennifer i Brad a la festa després dels Oscars
Va ser en aquests premis la primera vegada que l’actor va obtenir l’estatueta daurada, raó per la qual no va resultar estrany que Jennifer volgues apropar-se a ell per felicitar-lo per la seva victòria mentre assistien a la festa anual dels Oscar de Guy Oseary (gerent de talents).
Tant Aniston com Pitt van estar a la festa un breu lapse de temps i, per la desil·lusió de molts, que esperaven que passés alguna cosa entre ells, no hi va haver coqueteig.
El resultat de la investigació de la Universitat Carnegie Mellon i de la Universitat de Minnesota és un prototip d’avantbraç i mà que es pugui controlar amb la ment sense implants intracranials.
En lloc d’utilitzar implants quirúrgics, el nou desenvolupament es basa amb l’ús de l’electroencefalografia (EEG), que permet captar l’activitat bioelèctrica cerebral de forma externa amb sensors col·locats directament al cap.
Però hi ha un problema, aquests sensors EEG capten el senyal amb menys resolució que els sensors implantats en el cervell. Això significa que hi ha un control menys precís.
Per solucionar aquest problema, els investigadors han acudit a l’aprenentatge automàtic que a través de l’ús i de l’entrenament pot arribar a interpretar senyals poc precises captades per l’electroencefalograma i convertir-los en els moviments que executa la mà robòtica.
Hola! Avui a la secció de Musipèdia us volem parlar sobre un cantant bastant conegut actualment, Beret.
Beret a la sessió de fotos del seu nou àlbum
Francisco Javier Àlvarez Beret va néixer a Sevilla al 1996. És un cantant espanyol de música urbana. L’any 2018 va signar amb la discogràfica Warner Music Groupi. Aquell mateix any va donar-se a conèixer a Llatinoamèrica, a través d’una nova versió del seu senzill Vuelve, al costat del cantant Sebastián Yatra.
El cantant va patir depressió 4 anys abans de llançar-se a la fama i de publicar els seus temes senzills. El seu contingut és més que tot per a adolescents i comporta un ensenyament perquè a cap adolescent li passi el que li va succeir a ell. Beret va aconseguir un major reconeixement per part del públic amb la cançó Lo siento, ja que molts dels seus fans es van sentir identificats amb la lletra, segons les seves pròpies paraules.
Beret al seu concert a Màlaga
Beret considera que la seva música no té “etiquetes” i que només interpreta el que sent el seu cor a l’hora d’escriure.
Recentment, Beret ha publicat un nou àlbum anomenat “Prisma” que compta amb el suport i la col·laboració de grans cantants com Sofia Reyes, Melendi i Pablo Alborán, entre d’altres.
Actualment, està de gira per Espanya i altres països, aquestes són les dates dels concerts:
2 novembre 2019, Espanya (Lleó)
20 novembre 2019, Uruguay (Montevideo)
22 novembre 2019, Argentina (Buenos Aires)
29 i 30 novembre 2019, Espanya (Sant Vicenç del Raspeig)
18 gener 2020, México (Cancún)
8 febrer 2020, Espanya (La Corunya)
22 febrer 2020, Espanya (Màlaga)
27 febrer 2020, México (Ciutat de Mèxic)
29 febrer 2020,México (Monterrey)
3 març 2020, Guatemala (Guatemala)
4 març 2020, Costa Rica (Sant Josep)
5 març 2020, Colombia (Bogotà)
8 març 2020, Xile (Santiago)
27 març 2020, Estats Units (Seattle)
28 març 2020, Espanya (Valladolid)
25 abril 2020,Espanya (Baracaldo)
8 maig 2020, Espanya (València)
23 maig 2020, Espanya (Palma de Mallorca)
6 juny 2020, Espanya (Barcelona)
28 juny 2020, Espanya (Madrid)
11 juliol 2020, Espanya (Càceres)
17 juliol 2020, Espanya (Les Palmes)
18 juliol 2020, Espanya (La Llacuna)
22-25 de juliol de 2020, Espanya (Barbate)
9 agost 2020, Espanya (Pineda)
26 setembre 2020, Espanya (Sevilla)
3 octubre 2020, Espanya (Pamplona)
A continuació us enllaçarem el videoclip de la seva nova cançó que està tenint bastant èxit actualment. Si por mi fuera, està inspirada en una relació tóxica on un d’ells decideix continuar amb ella, malgrat tot el mal que li a fet. “Parlo una mica sobre el que ella volia canviar en mi”, afegeix el nostre protagonista.
Aqui teniu el videoclip:
A més, us deixem la lletra de la cançó, per si us animeu a cantar-la!
Si por mí fuera, si por mí fuera Haría lo imposible por tenerte entera Ay, ay, ay, que si por mí fuera Serías el aire que mueve mi bandera Si por mí fuera, si por mí fuera Te llevaría conmigo incluso aunque me duela Ay, ay, ay, que si por mí fuera Inventaría un camino solo a tus caderas
Yo le dije: Arréglate, sin referirme a la ropa Y ella me dijo: No sé, tampoco me veo tan rota Yo era tan poco y como ella había tan pocas Lo más normal que tenía es que parecía tan loca
Yo era el cantante y ella daba la nota Me contaba mil historias, pero yo nunca era el prota Ella amaba la lluvia y yo que iba a cuentagotas Ella ya cambió por otro y yo no la cambio por otra
Si por mí fuera, si por mí fuera Haría lo imposible por tenerte entera Ay, ay, ay, que si por mí fuera Serías el aire que mueve mi bandera Si por mí fuera, si por mí fuera Te llevaría conmigo incluso aunque me duela Ay, ay, ay, que si por mí fuera Inventaría un camino solo a tus caderas
Ella quería cambiarme todo lo que yo no pude antes Y me robaba el tiempo como si me sobraran instantes Por más que me quitase, si me llamaba nunca iba tarde Era como un veneno, pero lo bebo para saciarme Y parece buena, incluso estando a malas Y yo la llamo cielo, porque con ella me salen alas Y algo en mí se me para cuando ella se separa Sé que la necesito y eso no es bueno, pero me calma
Normal que frene y que frene si ella acelera y me puede Después me da la vida y se va, se va Sabe lo que debe y no quiere, ya que quererme no debe Ella pregunta y yo le respondo: Ya qué
Si por mí fuera, si por mí fuera Haría lo imposible por tenerte entera Ay, ay, ay, que si por mí fuera Serías el aire que mueve mi bandera Si por mí fuera, si por mí fuera Te llevaría conmigo incluso aunque me duela Ay, ay, ay, que si por mí fuera Inventaría un camino solo a tus caderas
No sé por qué me das la vida y luego me matas No sé, yo quiero olvidarte y tú mejor me tratas No sé, para ti tan solo es juego y no es más nada Y no sé, tú eras siempre la pistola y yo la bala No sé, te encanta jugar con fuego y ya hay mil llamas No sé, ¿hasta dónde llegaremos? Dime dónde No sé, yo tan solo veo miedo, un querer, pero no puedo Y no sé lo que hacer
Si por mí fuera, si por mí fuera Haría lo imposible por tenerte entera Ay, ay, ay, que si por mí fuera Serías el aire que mueve mi bandera Si por mí fuera, si por mí fuera Te llevaría conmigo incluso aunque me duela Ay, ay, ay, que si por mí fuera Inventaría un camino solo a tus caderas
Avui us anem a explicar com fer un boníssim brownie de xocolata.
Els ingredients que necessitem per preparar-lo són:
240 g de mantega sense sal
150 g de sucre normal
150 g de sucre morè
30 ml d’oli de gira-sol
4 ous
1 cullerada d’essència de vainilla
130 g de farina de blat
100 g de cacau en pols
1/4 culleradeta de sal fina
(Optatiu) 200 g de xocolata negra o trossos de nous
Ara continuarem amb la preparació:
Primer posarem en un bol tota la mantega i seguidament la fondrem en el microones.
Després posarem el sucre normal i el sucre morè en la mantega i ho barrejarem tot.
Després afegirem els 4 ous i l’essència de vainilla i una altra vegada ho barrejarem.
Seguidament posarem la farina, el cacau en pols i la sal, però abans ho tamisarem perquè no hi quedin grumolls. I ho barrejarem amb una espàtula perquè no hi quedi aire a la massa i així no pugi.
Aquest és un pas opcional, si vols li pots afegir trossos de xocolata en barra o trossos de nous, perquè estigui més bo.
A continuació, agafarem un motlle rectangular, si pot ser metàl·lic millor. I posarem paper vegetal en el motlle i seguidament la mescla.
Posarem el forn a precalentar a uns 170 graus i, quan ja estigui calent, deixarem el brownie uns 30 minuts.
Les Barraques Digitals 