Per desconnectar!: Sri Lanka

Sri Lanka és un estat asiàtic situat al Golf de Bengala (mar que forma la part nord-occidental de l’oceà índic). El seu territori està organitzat en nou províncies i vint-i-quatre districtes. A més, té una superfície de 65.610 km2 i 21,44 milions d’habitants (2017) aproximadament. Posseeix no una sinó dues capitals anomenades Sri Jayewarderepura i Colombo. Aquesta última és la ciutat més populosa de Sri Lanka i la més comercial.

Resultat d'imatges de sri lanka

També cal dir que aquest país, malgrat haver patit nombrosos bombardeigs aquest mes d’abril, continua sent un paradís de la naturalesa, amb una vegetació espectacular i una fauna salvatge realment impactant. A més, és considerat un país de gran interès turístic carregat d’història i d’art així com una infraestructura impressionant.

EL CLIMA

Sri Lanka té un clima sorprenent i molt variat durant les estacions. En general, el clima és tropical, agradable i càlid durant l’any gràcies a la seva proximitat a l’equador i es pot viatjar en qualsevol època, tot i que la millor és la temporada alta (desembre-març).

LA MONEDA I ELS BITLLETS

La divisa utilitzada a Sri Lanka és la Rúpia, que cadascuna equival a 0’0051 euros. A més, trobem bitllets d’1, 5, 10, 20, 50, 100 i 2000.

Resultat d'imatges de sri lanka billetes

DIFERÈNCIA HORÀRIA

Sri Lanka va 3 hores i 3 minuts per davant d’Espanya, és a dir, a les 10.30 h a Madrid són les 14.00 h a Sri Lanka.

GASTRONOMIA

  • Kottu

    Resultat d'imatges de kottu sri lanka

    És un dels plats més populars de la gastronomia de Sri Lanka i es tracta d’una barreja de verdures molt trossejades, pollastre o carn picada, espècies (curri, pebre, gingebre i xili) i pa de roti.

  • Samosas

    Resultat d'imatges de samosas sri lanka

    Aquest plat és bastant semblant a les crestes, però en forma triangular. Poden estar farcides de vegetals (patata i pèsols), de carn o pollastre.

  • Chicken Curry

    Resultat d'imatges de chicken curry sri lanka

    Està elaborat amb pollastre i salsa de curri. Normalment se serveix amb una generosa quantitat d’arròs bullit, ja que, d’aquesta manera, s’aconsegueix suavitzar la picor de la salsa.

  • Egg Hopper

    Resultat d'imatges de egg hopper sri lanka

    Possiblement, és una de les variacions més curioses de l’ou fregit. La particularitat d’aquest resideix a l’anomenat hopper, un altre plat típic de Sri Lanka. Es tracta d’una combinació de líquids fermentats de farina d’arròs, llet de coco i sal o sucre (en funció del sabor que es vulgui aconseguir). Després d’obtenir la massa, s’aboca a un wok (un tipus de paella) on adopta la forma d’un bol en el qual, posteriorment, s’introduirà l’ou.

  • Biryani

    Resultat d'imatges de biryani

    El plat a base d’arròs combinat amb verdures o carn de pollastre és un dels menjars més famosos del subcontinent indi, però l’elaboració de la de Sri Lanka és molt més especiada que la de la resta.

  • Kokis

    Imatge relacionada

    És un tipus de galeta en forma d’estrella o roda elaborada amb farina d’arròs i llet de coco que sol prendre’s en totes les llars de l’illa, especialment durant celebracions com l’Any Nou cingalès.

  • Suc de Wood Apple

    Resultat d'imatges de wood apple juice

    Wood Apple és una fruita molt comuna a l’Índia, Sri Lanka, Bangladesh i Pakistan i s’utilitza per a crear sucs refrescants. Aquesta és molt similar a una taronja, però posseeix textura gairebé inexplicable per dins.

QUÈ PODEM FER I VISITAR A SRI LANKA?

Sri Lanka destaca pel seu patrimoni cultural i els seus increïbles paisatges naturals. És un lloc perfecte per viatgers als quals els hi agrada fer turisme i aquests són els llocs que tot viatger hauria de visitar.

Polonnaruwa

És un dels llocs més visitats a Sri Lanka. És l’antiga capital situada al nord de l’illa considerada patrimoni de la humanitat per l’UNESCO.

Resultat d'imatges de polonnaruwa

Ella

Ella és un poble petit situat a la Terra Alta de Sri Lanka amb un preciós paisatge muntanyós.

Imatge relacionada

Minneriya

Parc nacional de Sri Lanka al que podem observar elefants i altres animals al seu hàbitat natural.

Resultat d'imatges de minneriya

Sigiriya

Jaciment arqueològic també conegut com la roca del lleó, una pedra d’aproximadament 400 metres. Aquesta va ser producte de l’erosió d’un volcà.

Resultat d'imatges de sigiriya

Coves de Dambulla

És també patrimoni de la humanitat. Està situat a la zona central i destaca per les seves estàtues de buda que hi ha dins la cova.

Imatge relacionada

Frank López i Raquel Soldado

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: