Tartaleta de cireres, nespres i prunes – Posa’t les botes!

 

Ja ben entrats al mes de maig, comença la temporada de fruites i el mercat del nostre poble adopta aquell color llampant permanent. Per aquest motiu, avui us portem una recepta on podreu estrenar moltes d’aquelles fruites que els avis porten a casa un matí de cap de setmana.

https://lesbarraquesdigitals.files.wordpress.com/2019/05/f4fc5-frutas-de-temporada-portada_500x300.jpg

 

TARTALETA DE CIRERES, NESPRES I PRUNES

  • 100g de cireres

  • 2 nespres

  • 2 prunes

  • 60g d’ametlla mòlta

  • 280g de farina

  • 5 ous

  • 200g de sucre

  • 200ml de llet

  • 100ml de nata

  • 2 culleradetes de vainilla

  • Nata muntada per decorar

  • Nabius secs per decorar

 

Procediment:

1. Abans de començar prepararem la fruita: la pelem, la desossem, la tallem i reservem.

2. Passant, ara sí, a l’elaboració de la massa principal del pastís, barregem la farina i l’ametlla molta.

3. Col·loquem els ous en un bol i els batem amb una batedora manual per tal que no es muntin.

4. Hi afegim la vainilla i barregem fins que s’integri per complet.

5. A continuació hi afegim la llet i la nata fins a aconseguir una mescla homogènia

6. A part, preparem un bol amb tots els ingredients secs i els barregem entre ells.

7. Afegim l’altra mescla i mesclem fins a tenir com a resultat una massa fina i sense grumolls.

8. Greixem el motlle

9. Col·loquem la fruita en l’ordre que preferim.
# Per aquí us deixo la meva recomanació personal (el primer ingredient més a baix que el darrer)

a) Cireres

b) Nespres

c) Prunes

10. A continuació hi afegim la massa amb cautela per no deformar l’ordre de la fruita dintre de la mesura de possible.

11. Portem el motlle ple al forn durant 45 minuts o fins que puguem treure’n un escuradents completament net del seu interior.

12. Quan considerem que aquest està llest, el retirem i el deixem reposar 15 minuts abans de desemmotllar.

13. Ja tenim llest el nostre pastís! Ara és moment de posar-nos creatius i decorar-lo al nostre gust o, en el seu defecte, de començar a berenar. Bon profit!

https://lesbarraquesdigitals.files.wordpress.com/2019/05/1b6bf-20180628_222532.jpg

Emma Soley i Víctor Biris

La Cita – Wiz Khalifa

Avui a la secció de “La cita” us portem una cita molt peculiar, d’un raper americà, Wiz Khalifa. Aquest raper va ser criticat per ser de raça negra i el van menysprear.

Resultado de imagen de wiz khalifa ven la piel

Quan Wiz Khalifa estava triomfant amb la seva música la gent el discriminava molt només per ser diferent. I en aquesta societat no només aquest raper ha tingut aquest problema, milions de persones són rebutjades pels altres i això és un problema que hauria de canviar per poder millorar el món.

Gràcies als consells de Wiz Khalifa molts nois han superat moments d’odi i de malestar general. Des de 2014 fa xerrades als instituts del Estats Units per ajudar als nois de qualsevol ciutat a ser millors persones.

 

Ismael Guardeño i Paula Pajuelo

 

 

 

Mot a Mot

Avui a a la secció de “mot a mot” us portem unes quantes paraules molt interesants:

Painita: mineral borat .

Imatge relacionada amb painita

Esfenoide: os situat a la part mitjana de la base del crani.

Resultado de imagen de esfenoides

Beceroles: llibres o estampes que s’usaven a les escoles per a aprendre la lectura.

Resultado de imagen de beceroles

Visor: sistema òptic que permet enquadrar el camp visual que es pretén que abasti la imatge.

Resultado de imagen de visor

Rondó: forma musical basada en la repetició d’un tema musical.

Resultado de imagen de musica

Quall: substància utilitzada en la fabricació de formatges.

Resultado de imagen de cuajo

Folklorista: persona que estudia el folklore

Liti: element químic amb nombre atòmic 3

Imatge relacionada amb liti

Disíl·lab: Que té dues síl·labes.

 

Ismael Guardeño i Paula Pajuelo

Dumbo

Resultado de imagen de dumbo peli
L’amo del circ, Max Medici, rapta l’ex estrella Holt Farrier i els seus fills Milly Farrier i Joe Farrier per a cuidar a un elefant nounat les orelles del qual són massa grans i el converteixen en un animal de riure. Però quan descobreixen que Dumbo pot volar, el circ, que estava en mala situació, es recupera increïblement, atraient l’empresari persuasiu V. A.Vandevere. Max Medici, l’amo del circ, se sent decebut en saber sobre les enormes orelles del petit paquiderm fins que descobreix que és capaç de volar, portant al circ de retorn a la prosperitat.

DADES

  • Títol original: Dumbo
  • Any: 2019
  • Durada: 112 minuts
  • País: Estats Units
  • Director: Tim Burton
  • Guionistes: Ehren Kruger
  • Productora: Justin Springer, Ehren Kruger, Derek Frey, Katterli Frauenfelder
  • Gènere: Familiar

 

FITXA TÈCNICA

  • Colin Farrell: Holt Farrier
  • Eva Green: Colette Marchant
  • Michael Keaton: V.A. Vandevere
  • Danny DeVito: Max Medici
  • Nico Parker: Milly Farrier
  • Finley Hobbins: Joe Farrier
  • Deobia Oparei: Rongo el Fuerte
  • Joseph Gatt: Neils Skellig
  • Michael Buffer: Baritone Bates
  • Frank Bourke: Puck.
  • Jo Osmond: Circus Cook
  • Alan Arkin: J. Griffin Remington
  • Sharon Rooney: Miss Atlantis

 

TRÀILER

Victor Camacho i Marta Miralles