Un equip de científics de les universitats de Vermont i de Tufts, als Estats Units, ha aconseguit construir mil·limètrics “robots vius”, acoblats a partir de cèl·lules de granotes i que podrien servir per subministrar medicaments, netejar residus tòxics o recollir microplàstics als oceans.
Exemplars de Xenopus laevis, l’espècie de granota africana utilizada per crear els robots
Supercomputador
Vermont va dissenyar aquestes “noves criatures” a través d’operacions en un supercomputador i Tufts es va encarregar d’acoblar-les i provar-les. És la primera vegada que es dissenyen màquines completament biològiques des de zero, segons l’equip responsable, que els ha batejat com a “xenobots”.
Aquests robots són, a més, totalment biodegradables, quan acaben la seva feina després de set dies són només cèl·lules de pell mortes. “Si mires les cèl·lules amb les que hem estat construint els nostres xenobots, són granotes, és 100% ADN de granota… però no són granotes”, ha apuntat Michael Levin, un dels signants d’aquest article i director del Centre de Biologia Regenerativa i de Desenvolupament de Tufts.
Avui us portem una nova recepta molt senzilla, que podeu fer quan us avorriu o per passar-ho bé amb els vostres amics:
Ingredients:
60 ml d’aigua mineral tèbia
4 g de llevat fresc de fleca
120 ml de llet sencera tèbia
1 cullerada petita de sucre blanc
1 cullerada petita de mantega estovada
Un ou i mig
300 g de farina de blat
Farina extra per espolsar
Oli de gira-sol per fregir
Preparació:
En un bol gran es dissol el llevat en l’aigua tèbia (35ºC). Afegim la resta dels ingredients (llet, sucre, mantega, ou i farina) i, amb una cullera o espàtula, barregem la massa durant 3-4 minuts. Hauria de quedar una massa espessa.
Tapem i deixem fermentar una hora en un lloc càlid. Enfarinem la taula de treball i bolquem la massa. Afegim més farina (la justa per poder treballar-la) i estirar-la fins a aconseguir un gruix de 1,5 cm aproximadament.
Amb un tallador de 3-3,5cm, tallem els forats i anem col·locant-los en una safata coberta amb paper d’enfornar. Ajuntem totes les restes de massa i la tornem a estirar per aconseguir més forats. Deixem fermentar 30 minuts.
En un cassó mitjà, afegim oli de gira-sol i l’escalfem a foc mitjà (175 º C).Quan l’oli hagi arribat a la temperatura, fregim els forats de dos en dos, 10-20 segons per cada costat. Escorrem i arrebosem en la barreja de sucre i canyella i deixem refredar sobre una reixeta.
La línia 4 del metro de Madrid des d’aquest dilluns estarà tancada durant vuit setmanes per obres de renovació integral amb l’objectiu d’augmentar la seva capacitat i fiabilitat. Aquest tram de transport públic madrileny, que dóna servei a més de 43,4 milions d’usuaris a l’any, discorre entre Pineda de Chamartín i Argüelles. En aquest projecte s’han destinat més de 47 milions d’euros.
Línia de metro de Madrid
Per intentar minimitzar les molèsties als viatgers, que han de suportar la suspensió de fins a 23 estacions, l’Empresa Municipal de Transports de Madrid ha posat en marxa un dispositiu especial substitutiu i gratuït de 35 autobusos entre l’Avinguda d’Amèrica i Chamartín, amb una freqüència que oscil·larà entre els tres i cinc minuts, entre les 6:00 del matí i la 1:30 de la nit els dies laborals.
Construcció del metre
La millora de la línia 4 tindrà també la missió d’eliminar de les instal·lacions i de les estacions l’amiant, ja que s’ha confirmat ja la tercera mort causada per aquest mineral. Es modificarà, a més, el conjunt d’enclavaments i circuits de vies, balises, sistemes de protecció i conducció, i altres tipus d’equipaments i s’ampliarà la xarxa de drenatge i sanejament amb nous sistemes d’impermeabilització.
Finalment, com he dit abans, dins de vuit setmanes podrem veure el nou resultat de la línia 8 de metro de Madrid i, amb una mica de sort, tot tornarà a la normalitat.
Gala Aguirrebengoa, Lidia Pedrós, Eira García i Alba Delgado
Com cada any, s’ha celebrat la cavalcada a Utrera, però aquest any hi ha hagut un parell d’incidents. L’Associació Maestro Milla s’ha disculpat per “alguns incidents i fets que van passar a l’hora de llançar objectes durant la cavalcada del reis mags”.
Cavalcada
L’ Associació Maestro Milla sempre intenta que es compleixin unes normes però aclareixen que “durant el recorregut és impossible controlar el que llancen la resta de carrosses”. Segons les denúncies d’alguns usuaris de twitter, durant aquesta cavalcada es van llençar: ambientadors, fregalls, ulleres de sol, arracades, penjolls, pel·lícules en DVD i, fins i tot, llonganissa.
Un denunciant va dir: “Al meu fill li ha caigut un penjador al cap. Em sembla indignant i intentaré parlar amb els organitzadors perquè aquests objectes s’han de prohibir”.
Aquests són alguns dels objectes llençats:
Objectes llançats a la cavalcada
Després del que va passar aquell dia, l’Associació Milla es va disculpar dient: “Desitgem mostrar el nostre pesar per alguns dels fets i incidents produïts com a conseqüència de la irresponsabilitat d’alguns dels participants en el seguici a l’hora d’adquirir objectes no adequats per al llançament”.
Un empresari anònim posa a la venda un llogaret poblat a Vasílievka per una xifra de tres-cents mil euros. Aquest inclou 45 cases de pagesos que estan preocupats per perdre les seves terres.
A principis del mes passat un empresari rus va publicar un anunci en el portal de venda de propietats move.ru en el qual posava a la venda el llogaret de Vasílievka, al districte de Idrínskoye, situat al sud d’aquesta província siberiana de 2,8 milions d’habitants, a uns 4.100 quilòmetres de Moscou.
Una persona pescant a Vasílievka
El text especificava que el llogaret comptava amb una infraestructura composta de línies elèctriques i de telèfon, a més de canonades d’aigua, amb una torre de 300 metres cúbics.
Recordava, a més, que el districte de Idrínskoye li havia atorgat “5.000 hectàrees de terra en usdefruit indefinit, d’elles, 1.250 en cultiu”.
L’empresari assegura que s’ha construït, a més, un complex agropecuari, una granja d’oques, un complex per a cereals amb un dipòsit de 32 tones, garatges i zona de reparacions. “Excel·lent lloc per a la caça i la pesca”, afirmava, afegint que el ven a baix preu. Per aquest paquet, que inclou les 45 cases dels habitants del llogaret, l’empresari demana 20 milions de rubles (uns 289.000 euros).
Una plana ubicada a Vasílievka
Un canal rus contactà amb l’empresari, que no va voler revelar la seva identitat, li va preguntar si la gent del llogaret estava en el paquet, i l’empresari respongué ” És clar que sí, viuen allà, però són lliures”, aquesta va ser la seva resposta. També li van preguntar si es podia fer fora als habitants i va contestar ” El propietari mana. Compri i després faci el que vulgui”.
Avui a la secció d’Esports us portem una noticia sobre el partit de Frenkie De Jong, migcampista del Barcelona, disputat a Butarque, l’estadi del Club Esportiu Leganés.
Frenkie De Jong disputant el partit
Frenkie De jong, el fitxatge que va ilusionar l’afició barcelonista el passat estiu, no està desilusionant gens ja que tot el joc del Barça passa per les seves botes. El passat dissabte va tornar a fer un partit molt complet, malgrat el dolent partit colectiu. Encara que va ser un dels canvis de Valverde, el migcampista holandes va ser un dels millors del partit. Va jugar en un doble pivot amb Sergio Busquets, en un canvi de sistema inesperat de Valverde, va recuperar moltes pilotes i va jugar la pilota amb molt criteri, poc acompanyat pels seus companys.
Ara us farem un 1×1 de cada jugador que va participar al partit contra el Leganés:
Ter Stegen: no va tenir molta incidència en el joc, encara que va tenir una sortida una mica boja que quasi costa un gol al primer temps.
Wague: es va esforçar molt en donar profunditat per la banda dreta, però amb poca eficiència i va perdre masses pilotes malgrat la seva voluntat.
Piqué: va fer un primer temps molt fluix encara que a la segona part va millorar i va empènyer l’equip cap a la porteria rival.
Umtiti: dificultats, lentitud en el joc i escassa aportació a l’atac.
Junior Firpo: va perdre la posició en el gol del Leganés però va aportar profunditat per la banda esquerra amb les seves pujades.
Busquets: molt precipitat i imprecís i va haver de fer una falta que li va costar la targeta groga, molt lluny del seu millor nivell.
Dembélé: va ser irregular però revolucionari, va ser molt elèctric i va millorar quan va passar a la banda esquerra, on va fer revolucionar el joc del Barça.
Messi: intermitent, va intentar posar-se l’equip a l’esquena i va posar la falta que va rematar Luis Suárez per marcar el primer gol.
Griezmann: malgrat els seus intents per jugar i desmarcar-se, va tornar a ser el primer canvi de Valverde.
LuisSuarez: rematador com sempre, va obrir la llata en mode “killer”, després que en el primer temps rematés una ocasió del Barça.
Rakitic: va ser un dels canvis per donar mobilitat i cames noves al mig camp, va entrar poc en joc però de forma aplicada.
Arturo Vidal: elèctric, ell va ser el que va aconseguir el gol de la victòria, va compaginar tot aquest esforç amb unes quantes accions descontrolades.
Ansu Fati: va ser l’últim canvi d’Ernesto Valverde per guanyar el partit, no va poder trencar la defensa del Leganés.
Aquesta ha estat la nostra notícia d’Esports d’aquesta setmana, esperem que us hagi semblat interessant la notícia sobre Frenkie De jong i un resum de cada jugador al partit de Leganés.
Avui a Qui és qui us mostrarem els ulls d’algunes nenes de l’institut Marta Mata. A veure si aconseguiu esbrinar de qui són.
La primera imatge mostra els ulls d’una nena de 1rA, és una noia d’alçada mitjana i cabells foscos. Té un càracter molt obert, és simpàtica i molt sociable. Sabeu qui és?
En aquesta segona fotografia us presentem una noia de 2nB, és molt extrovertida, alegre i afectuosa. Podries esbrinar el seu nom?
La tercera persona, però no la menys important, és una adolescent de 4tA, de cabells clars i un gran somriure. És vergonyosa però bastant graciosa i divertida. Et pots fer una idea?
Creieu que heu esbrinat alguna de les tres persones… Pot ser que sí, o pot ser que no.
Una cançó que està molt de moda últimament és el tema de Yellow Hearts de Aunt Saunders. Aquesta s’ha fet coneguda gràcies a Tik Tok (una aplicación per grabar vídeos amb cançons), principalment.
Yellow Hearts
El vídeo de l’audio oficial del cantant del tema va ser publicat el 15 de novembre d’aquest mateix any. A continuació, us deixem la lletra de la cançó.
She put my name with yellow hearts, uh Her favorite color like the stars I didn’t listen very hard, uh When she told me she was crazy from the start She put my name with yellow hearts, uh (yeah, she did) I said she was a work of art (work of art) I didn’t listen very hard (very hard, no no) When she told me she was crazy from the startI drive down open roads so slow Here comes the train, I let it go Ain’t got nobody on my phone I don’t like being all alone (don’t like being all alone) Not good at keeping at the trends (no, no) Too good at welcoming amends (oh, oh, oh) It’s been a while since I heard her say That we were more than friends (oh, oh, oh)Oh I, I-I-I Know a lot is going on But girl please tell me And I’ll let you be Are you still with me or not?She put my name with yellow hearts Her favorite color like the stars I didn’t listen very hard When she told me she was crazy from the start She put my name with yellow hearts, uh (yeah, she did) I said she was a work of art (work of art) I didn’t listen very hard (very hard, no no) When she told me she was crazy from the startShe put yellow hearts around my name I thought they were all just the same To you, what do they really mean? Have you only been playing games? YeahYeah, I’m by the garden with the carpenter bees Like I’m Bob Rossin’ with a Harden beard Taking it all in like I got got no issue in my nature Primroses blooming in the night Birds wanna take me on a flight Appreciating my land ‘fore it turns into a glacier Chasers are no good use (no good use) This taste will be long endured (oh) Why’d you have to go so soon? (Ooh) I thought this was good as newooh Whoa (I thought they were all just the same) (To you, what do they really mean?) Oh (Have you only been playing games?)She put my name with yellow hearts (yeah, she did) Her favorite color like the stars (like the stars) I didn’t listen very hard (very hard, no, no) When she told me she was crazy from the start She put my name with yellow hearts (she put yellow hearts around my name) (yeah, she did) I said she was a work of art (I thought they were all just the same) (work of art) I didn’t listen very hard (to you, what do they really mean?) (Very hard, no no) When she told me she was crazy from the start (have you only been playing games?)Mm-mm Have you only been playing games? No, no
Ariana GrandeButera (Boca Raton, Florida, 26 de juny de 1993) és actriu, cantant i ballarina nord-americana. Va debutar com a actriu l’any 2008 amb el paper de Charlotte al musical de “13” de Broadway. Més endavant, va deixar el teatre i es va fer coneguda per interpretar el paper de Cat Valentine a la sèrie de Nickelodeon, Victorious, que es va convertir en una de les sèries més exitoses de Nickelodeon. El març de 2013 va saltar a la fama i va aconseguir èxit comercial amb el senzill «The Way», del seu àlbum debut, en convertir-se en top 10, en hit a la llista Billboard Hot 100 dels Estats Units i en ser certificada amb tres discos de platí. El 2015 va realitzar la seva primera gira mundial anomenada The Honeymoon Tour i avui dia és una cantant molt reconeguda.
Aquesta és l’última cançó d’Ariana Grande: ‘Bad to you’, amb la col·laboració de Nicki Minaj i Normani, que va sortir l’1 de novembre d’aquest any. La cançó forma part del seu àlbum Charlie’s Angels.
Hello, Charlie (ooh) Ariana, Normani (ooh) Uh Let’s goBaby, I’ve been feedin’ the addiction Flyin’ from there and back, felt like an acrobat Brown eyed, so I fell into submission Eager to catch myself, like what the hell?Now we pull your chain Just to wake you up, wake you up Push you ’til you break Now you’re steppin’ up, steppin’ up, ah, ahWhy are you only good to me When I’m bad to you? Why are you only? Why are you only good to me (yeah, yeah, yeah) When I’m bad to you? Why are you only? Loving you and hating you is in, depending on the day Tell me why are you only good to me (yeah, yeah, yeah) When I’m bad to you? Why are you only?Stopped thinking like a victim This time, I’ll throw it back Boy, can you handle that? Got you trippin’, gave you no attention That’s when I figured out what you’re aboutNow we pull your chain Just to wake you up (yeah), wake you up (yeah) Push you ’til you break Now you’re steppin’ up, steppin’ up, ah, ahWhy are you only good to me (hey) When I’m bad to you? Why are you only? Why are you only good to me (yeah, yeah, yeah) (uh) When I’m bad to you? (So bad) Why are you only? Loving you and hating you is in, depending on the day Tell me why are you only good to me (yeah, yeah, yeah) When I’m bad to you? Why are you only? (Ayy, yo)Why you only nice when I get bad, boy? Cha Get back on your job like you employed, boy, cha You know that I’m saucy, got that sauce, soy, cha I ain’t ’bout to stay up on this merry-go-round and round ‘Cause we go ’round and ’round But I don’t want no clowns around me (brrr) I tell him, “Who is you cuffin’?” I got him huffin’ and puffin’ He keep on callin’ me, “Baby” Like I’m a bun in the oven (no, no, no) I saidWhy are you only good to me (oh yeah) When I’m bad to you? (When I’m bad to you) Why are you only? Why are you only good to me (oh, oh) When I’m bad to you? (When I’m bad to you) Why are you only? Loving you and hating you is in, depending on the day Tell me why are you only good to me (so good) When I’m bad to you? Why are you only?
Viper trepitjarà la Lluna amb l’objectiu d’obtenir gel de les bosses subterrànies i aplanar el camí per a la futura vida a l’asteroide.
Foto de la lluna feta per la NASA
La National Aeronautics and Space Administration (NASA) planeja enviar un robot de caça d’aigua a la superfície lunar en 2022. L’autòmat es preveu que recorri la superfície lunar per poder prendre part de les bosses subterrànies de “centenars de milions de tones de gel “que ha descrit el cap de la NASA, Jim Briedenstine.
L’androide, de la mida d’un carro de golf, es dedicarà a buscar els dipòsits d’aigua sota terra amb l’objectiu d’utilitzar-lo en combustible per a coets, segons va comunicar divendres l’agència espacial nord-americana. A més, intentarà aplanar el camí per a una “presència sostenible a llarg termini en la Lluna”.
Segons el cap de la NASA, des de la confirmació de l’existència de gel lunar fa deu anys, la pregunta ara és si la Lluna realment podria contenir la quantitat de recursos que necessitem per viure fora del món. “Aquest vehicle mòbil ens ajudarà a respondre les moltes preguntes que tenim sobre on està l’aigua, quanta hi ha i per a què la usem”, va afegir.
Equipat amb quatre instruments per a l’operació, s’espera que arribi a la regió polar sud de la Lluna al desembre de 2022, quan passarà uns 100 dies recorrent diverses milles i utilitzant una broca d’un metre per travessar les roques i localitzar els dipòsits, segons va assenyalar la NASA.
Noves formes de vida:
“El robot anomenat Viper avaluarà on és el gel per poder-hi, finalment, perforar”, va comunicar Bridenstine divendres al Congrés Internacional d’Astronàutica a Washington. El seu nom ve les sigles de Volàtils Investigation Polar Exploration Rover, que significa ‘vehicle d’exploració polar per a investigació de volàtils’.
Les mostres d’aigua s’han de prendre en el mateix pol sud on la primera dona i el proper home aterraran a 2024. Parteix de l’esquema d’Artemis per tornar a la gent a la Lluna per primera vegada des de la dècada de 1970 i construir una base lunar per la futura missió a Mart.
La NASA ja va estavellar un coet al pol sud de la Lluna al 2009 per confirmar l’existència de gel a la pols que es va desprendre de l’impacte.
Aquari: Els Aquari tindreu una setmana intensa, especialment pel que fa als sentiments. Intenta que això no t’afecti gaire i busca espais personals per reflexionar. Hi ha una persona que t’ajudarà a veure les coses amb més claredat i t’animarà molt. És un bon moment per posar en marxa aquells projectes que fa temps que tens al cap. Això sí, intenta ser més directe i prendre les decisions que realment vols!
Peixos: Els Peixos estareu molt pensatius aquesta setmana, especialment a conseqüència d’una persona. Abans d’actuar, pensa bé que és el que realment vol el teu cor. En general cal que et calmis i no t’obsessionis amb les coses que vols aconseguir, tot arribarà! És un bon moment per iniciar noves relacions i reforçar les existents. S’acosten moments de canvis. Tens bona sort, sobretot amb projectes de feina i estudis.
Àries: El teu inconscient en aquests dies estarà més despert que mai. És molt important que l’escoltis. Hi ha un valuós missatge que has de revelar i et servirà per resoldre moltes coses. Renova’t i assumeix nous reptes! Uneix forces amb algú que et doni positivitat en la teva vida. Explora i obtindràs experiències per arribar a ser qui vols ser.
Taure: Aquesta setmana estarà plena d’oportunitats, aprofita-les tant com puguis i treballa per aconseguir allò que vols. Hi ha una persona que s’està fixant en tu d’una forma especial, els amics t’ajudaran a que te n’adonis. És un bon moment per confiar en vosaltres i deixar-te portar. Vés amb compte: No deixis que res s’interposi entre vosaltres, ni molt menys la por o algú del passat.
Bessons: Si tens parella, aquesta serà molt bona setmana i, de fet, hi haurà un esdeveniment important que us unirà encara més. Si no tens parella, un canvi en la teva perspectiva farà que vegis a algú del teu entorn de manera molt més especial i naixeran nous sentiments. Tens noves oportunitats de reconciliar-te amb una persona. La teva perspectiva farà que vegis a algú del teu entorn de manera molt més especial i naixeran nous sentiments.
Cranc: Estàs una mica enamoradís i et perds entre els teus somnis. Aquesta setmana, però, tocaràs de peus a terra i t’adonaràs d’una cosa que havies passat per alt i que serà important. Vés alerta amb les decisions precipitades, millor si aquests dies penses les coses amb calma. Necessites recuperar la confiança en tu mateix i vèncer les teves pors per sentir que portes les regnes de la teva vida i ets l’amo del teu destí!
Lleó: Aquesta setmana necessitaràs més que mai els teus amics, fer plans amb ells i no complicar-te la vida amb temes amorosos. És més, segurament et toqui fer un paper de conseller de l’amor amb algú proper que, com sempre, esperarà la teva sinceritat.
Verge: És un bon temps per aclarir el camí de l’amor, és el moment d’ascendir, de creure en l’amor, de consolidar el teu món. Si vas viure situacions emocionals complicades en el passat, en el present ha de tenir cura amb els que et relaciones. La manera que decideixis enfrontar la vida i l’amor està directament relacionada amb la persona que t’agrada. Si ets segur, en gaudiràs; i si ets feble, patiràs.
Balança: Encara no te n’adones però la indecisió t’està jugant una mala passada. Estàs perdent a algú que t’agrada per falta de comunicació i per por als canvis. Necessites trobar la manera de treure-li el tema i dir-li com de bé estàs amb ell/a. Deixa’t portar i no pensis en el futur. És possible que l’altra persona també necessiti més i que no us ho estigueu dient.
Escorpí: Saps que les coses no sempre estan al teu favor però aquesta setmana els Escorpí brillareu més que mai. Estaràs molt pendent dels que t’envolten, oferint el millor de tu, i les relacions amb el teu entorn seran especialment fluides. No tanquis el teu cor a conèixer persones noves que se t’estan acostant. Són bons dies per gaudir de l’amor i les amistats.
Sagitari: Els Sagitari tindreu una bona setmana. Sembla que aneu per bon camí i que per fi esteu aconseguint els objectius que teníeu. Recorda que l’esforç sempre té recompensa. És una bona setmana tant per l’amor com per l’amistat, potser ha arribat el moment de fer el primer pas. Et costa afrontar les contrarietats que tens i no alterar-te quan no estàs d’acord. Fes l’exercici d’escoltar i relaxar-te.
Capricorn: Intenta passar més temps amb els amics perquè estàs una mica baix/a d’ànims, hi ha algú que et necessita de manera especial. Sembla que les xerrades a la xarxa (whatsapp, instagram…) s’intensifiquen, i aquesta setmana hi haurà una conversa que podria ser molt important. Per fi us arriba una oportunitat que feia temps que estàveu esperant. No tanquis el teu cor a conèixer persones noves que se t’estan acostant.
Benvinguts i benvingudes, aquesta setmana, a la secció de Qui és qui, us portem a 3 alumnes i una professora del centre. Sou capaços d’esbrinar qui són?
La primera és una noia i cursa 4t ESO, té els cabells llisos i molt llargs.
La següent també és una noia i cursa 1r d’ESO, té els cabells curts i llisos.
En tercer lloc tenim un noi que cursa 2n d’ESO i que té el cabell rossos.
I, per últim, tenim una professora que fa classe de castellà a 4t d’ESO. Té els cabells curts i arrissats. També porta ulleres, però per la foto se les ha tret.
Aquesta setmana a Per desconnectar us portem una de les set meravelles del món.
Machu Picchu és una ciutadella inca situada a les altures de les muntanyes dels Andes a Perú, sobre la vall del riu Urubamba. Es va construir al segle XV i després va ser abandonada. És famosa per les seves sofisticades parets de pedra seca que combinen enormes blocs sense l’ús d’un morter, els edificis fascinants que es relacionen amb les alineacions astronòmiques i les seves vistes panoràmiques.
Ruïnes de Machu Picchu
Les ruïnes inques de Machu Picchu es troben a mig camí entre els cims de les dues muntanyes, a 450 metres d’alçada per sobre del nivell de la vall i a 2.438 metres sobre el nivell del mar. La ruta de Machu Picchu també està situada a mig camí entre els Andes i la floresta amazònica.
Com hi pots arribar?
Pots agafar un vol des de l’aeroport de Barcelona fins Cuzco (17h de vol aproximadament amb un cost entre 600-1800 euros). Un cop a l’estació de Cusco, agafa un bus (15 euros) d’1h i 30m fins arribar a d’Ollantaytambo. Un cop aquí pots desplaçar-te caminant fins els llocs que tu vulguis. El recorregut per la Vall Sagrada dels Inques és una de les rutes curtes en tren més belles del món, així que gaudeix. El tren et porta fins a la ciutat d’Aigües Calentes, a peu de la muntanya Machu Picchu.
Amb aquesta ruta pots arribar a les ruÏnes del Machu Picchu:
La seva alimentació:
–Ceviche (plat bandera de Perú): Aquest platet bandera de la cuina peruana està fet amb base de peix fresc, ají llim, rocoto, llimona, ceba, coriandre, pebre, brou de peix i sal.
Ceviche
–Llom saltat: és un plat típic de la gastronomia del Perú consistent en carn, arròs cuit i patates fregides. És un dels plats més consumits popularment al Perú.
Llom saltat
Pollastre a la brasa: És considerat un platet típic de la gastronomia peruana i un dels de major consum, fins i tot per sobre del ceviche, el chifa i les especialitats del menjar ràpid.
Pollastres a la brasa
Causa farcida: és un entrant típic i molt estès de la gastronomia del Perú que té origen precolombí.
Causa farcida
Ají de gallina: és un plat típic de la gastronomia peruana, concretament de la costa, que consisteix en un ají o crema espessa amb pit de gallina esfilagarsada. Aquesta crema és servida amb patates cuites i en ocasions amb arròs blanc. És usual reemplaçar la gallina per pollastre.
Ají de gallina
Rocoto farcit: és un plat peruà d’origen arequipeño elaborat a força de rocoto, que és un fruit molt picant, similar a l’ají, però de forma arrodonida i de mida similar a la d’una poma.
Rocoto farcit
Anticuchos: és un tipus de broqueta d’origen peruà, que també és popular en alguns països sud-americans amb diferents variacions. Consisteix en carn i altres aliments que es rosteixen enfilats en un punxó.
Anticuchos
Llocs turístics que pots visitar:
–Les terrasses o andanes: són estructures representatives de l’Imperi Inca, van ser un avanç molt significatiu per a l’agricultura practicada pels inques, amb la qual cosa van aconseguir generar microclimes en diferents nivells dels vessants de les muntanyes on usualment van ser construïdes.
Terrasses o andanes de cultiu inca al costat de Colcas o magatzems
–Escala de fonts: L’aigua és fonamental per al funcionament de qualsevol ciutat. Machu Picchu posseeix tot un sistema de fonts que dotava d’aigua fresca a la ciutat i que fins ara segueixen en funcionament.
Sistema de fonts d’aigua trobades en Machu Picchu
–La muntanya Putucusi: Quan es realitza la visita a la ciutat inca de Machu Picchu, es pot observar una muntanya que de forma alegre s’alça a un costat de Machu Picchu, és la muntanya Putucusi o Muntanya feliç. Aquest atractiu és molt poc conegut pels visitants però una vegada aquí les vistes són increïbles.
Muntanya Putucusi o la Muntanya feliç, es troba a un costat de la ciutadella de Machu Picchu
–Temple del Còndor: és un dels més cridaners i sorprenents a Machu Picchu. El inques van acomodar una formació natural rocosa que va ser tallada en forma d’ales costat d’una altra pedra esculpida que formen el cap i el coll d’un còndor. Aquesta construcció és una representació en tres dimensions de l’au sagrada dels inques.
Estructura de pedra que simula la forma d’un còndor
–Palau Reial i Acllahuasi: en el sector residencial de Machu Picchu es poden observar dos recintes que estan construïts de manera especial. El Palau Reial és un habitatge realitzat amb fina maçoneria i és el més gran del lloc, a més de tenir un lloc preferencial.
Palau Reial al costat de l’Acllahuasi a Machu Picchu
Activitats que pots realitzar un cop allà:
1. Cusco: tour de Machu Picchu en grup reduït amb entrades. Uneix-te a un tour exclusiu de grup reduït de la ciutadella de Machu Picchu i gaudeix d’un dels llocs més visitats del món de manera privada amb un guia local expert.
2. Entrada Machu Picchu i Huayna Picchu: Entrada a Machu Picchu i Huayna Picchu.
3. Machu Picchu: tiquets oficials per a les ruïnes i la muntanya. Explora les ruïnes inques de Machu Picchu pel teu compte i puja a la seva muntanya.
4. Aigües Calentes: tiquet oficial de Machu Picchu, bus i guia. Reserva el teu trasllat, entrada i guia per al lloc més important del Perú: Machu Picchu. Evita les multituds i les cues: només relaxa’t i prepara’t per al viatge. Gaudeix de la recollida a Aguas Calientes. Reuneix-te amb el teu guia a l’entrar a Machupicchu.
Retrat fet d’espècies. Ingredients: Vainilla, sal de roca, nou moscada, pebre blanc, pebrots vermells, curri en pols i altres
Així es com expliquen un fotògraf i un chef un sopar desconstruit. La parella formada pel chef Robbie Postma i el fotògraf Robert Harrison va recrear una sèrie de retrat en què es col·loquen ingeredients que poden formar un menu sencer en un sol rostre.
Una de les fotos part del projecte
La idea va ser crear una historia visual sobre un menú, la propia narrativa, els moments de tensió, les emocions que evoca i les preguntes que es plantegen. Ho va realitzar sobre un llenç i de forma tota artesanal.
Retrat fet de vegetals. Ingredients: Pastanagues variades, raves i carbassó
Cada ingredient va ser colocat a mà i sense utilitzar cap tipus de truc visual ni retoc de Photoshop, va ser preparat a foc lent i amb cura. Van necesitar una mitjana de sis hores per preparar cadascuna de les fotografies (encara que en alguns casos van necessitar fins a nou).
Retrat fet de marisc. Ingredients: Tinta de pop, llagosta, musclos, cloïsses i altres
Un procés artesanal que es pot veure millor en aquest vídeo, amb el que han creat unes imatges que poden agradar o no, però no hi ha dubte que és un gran impacte visual.
Avui a la secció de “Lletra a lletra” us portem un llibre que us mantindrà amb laintriga tota l’estona. La saga es titula With me, Amelia i With me, Aiden, de l’autora Jessica Cunsolo.
Tant el primer llibre com el segon son de gènere fictici, juvenil i d’amor.
Els dos llibres de la saga
WITH ME, AMELIA
Primer parlarem d’aquesta primera entrega, que va ser publicada el 30 d’octubre del 2018 i va ser tot un èxit.
SINOPSIS DEL PRIMER LLIBRE
Amelia Collins es trasllada a una nova ciutat per escapar d’un fosc passat i l’únic que vol és passar totalment desapercebuda i acabar l’últim curs de l’institut. Però els seus plans canvien dràsticament quan el primer dia ensopega, literalment, amb el noi més increïble de l’institut, el noi que encapçala la llista de les persones amb les que no ficar-se… Aiden Park. Amelia ha de trobar la manera de sobreviure i de no caure en els braços de l’insuportablement atractiu Aiden, ni de Mason, el seu millor amic; però amb nous amics, harpies, velles rivalitats, bromes pesades i un passat de què no aconsegueix escapar, l’últim any d’Amelia promet estar ple de drama …
Portada del primer llibre
Ara parlem de la segona part d’aquesta increïble història. With me, Aiden és la continuació que et tindrà tan enganxat com la primera. Aquest llibre va ser publicat el 8 de gener del 2019.
SINOPSI DEL SEGON LLIBRE
Per fi han arribat les vacances de Nadal i Amelia, Aiden i els seus amics es preparen per passar un merescut descans a la casa de la platja. Després de la mort del padrastre d’Aiden i la seva posterior detenció, necessiten relaxar-se entre amics, però està clar que Thea Kennedy, és a dir, Amelia Collins, mai pot baixar la guàrdia… Així que les esperades vacances s’acaben convertint en dies carregats de drama, secrets, mentides i tensió en què Amelia i Aiden es necessitaran més que mai…
Portada del segon llibre
Esperem que us animeu a llegir aquest llibre i que gaudiu cada moment de la lectura.