Com ser la/el millor a la cuina

Aquesta setmana, a l’apartat de Consells de la iaia, us portem uns trucs per a la cuina molt útils i que podreu fer servir moltes vegades.

El primer serveix per eliminar la mala olor dels teus utensilis. És tan fàcil com col·locar sobre els estris de cuina una mica de cafè molt usat, amb una mica d’aigua, durant 5 minuts. Amb aquest truc podràs treure qualsevol olor.

Saler

El següent truc serveix per evitar que la sal s’humitegi. El que has de fer és afegir grans d’arròs a cada contenidor on col·loquis sal.

El tercer consell és per reutilitzar els flascons. Pots utilitzar tots el pots de vidre que et sobrin, només els has de rentar a la perfecció i tornar-los a utilitzar. Pots guardar-hi espècies, usar-los com salers, gerros…

Aquest truc serveix per arreglar els plats passats de sal. Només has de tallar unes rodanxes de patata i afegir-la al menjar que ha quedat salat. La patata s’ocuparà d’eliminar l’excés de sal que tingui, ja que l’absorbeix.

Imatge relacionada
Oli reutilitzat



L’últim truc és guardar oli. Si sobra molt oli, el guardes a un pot, així aquest oli es farà servir per després, per si es necessita una cullerada per a alguna salsa, ceba, etc.

Marta Vega i Elsa De las Heras

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: