Les Barraques Digitals

Aquesta setmana ens n’anem a Filipines!

Filipines és un país situat al sud-est asiàtic, sobre l’Oceà Pacífic. La seva capital és Manila. L’arxipèlag està format per 7107 illes, que es classifiquen en tres grups: l’illa de Luzón, el grup de les Bisallas i l’illa de Mindanao.

Població:

Filipines té una població estimada de 102 milions d’habitants, col·locant-se en la posició núm. 12 de països més poblats del món, sense considerar els 11 milions de filipins que viuen a l’estranger.

Idiomes: 

Hi ha dos idiomes nacionals: el filipí i l’anglès; vuit regionals: el bicolà, el cebuà, l’hiligainó, l’Ilocà, el pampang, el pangasinense, el tagalog i el samareny; i dues llengües opcionals: l’àrab i l’espanyol.

Clima:

Filipines té un clima tropical marítim que sol ser càlid i humit. Es distingeixen tres estacions: tag-init (l’estació càlida des de març fins a maig), tag-ulan (la temporada de pluges des de juny fins a novembre) i tag-lamig (l’estació tèbia seca des de desembre fins al febrer).

Flora i fauna:

Les selves i les extenses costes són la casa d’una àmplia gama d’ocells, plantes, animals i criatures marines. Filipines és un dels deu països amb més diversitat biològica. Les aigües marines ocupen 2,2 milions de km² del país. La desforestació és un greu problema a Filipines, sent una activitat il·legal.

Gastronomia:

• Bulalo: és una sopa sense molts condiments amb carn de vaca, choclo, col i patata.

• Pancit: són fideus amb vegetals i solen ser guisats.

• Sisig: està fet amb un cap de porc triturat amb un ou fregit. És greixós i pesat.

• Mami: és una sopa de fideus amb alguns vegetals crus i amb un ou.

Restaurants:

• El niu: està situat a l’extrem nord de la platja i així veus com el sol cau entre les dues illes formant un espectacle de color que tots els dies és diferent. Si vols, pots seure a la terrassa del restaurant.

• Balay Sinugba: és un dels millors restaurants de la ciutat de Coron. La cuina és dlicieuse (menjar especial per rostir a la graella i amanides). Solen haver concerts de música per les nits.

Llocs d’interès:

• Bahay Tsionoy:  és un museu situat a la ciutat vella emmurallada de Manila.

  

• Casa Manila: és un museu a Intramuros que representa l’estil de vida colonial durant la colonització espanyola de les Filipines.

• Parc marí de l’Escull de Tubbataha: està a l’illa de Palawan, a les Filipines. És un lloc on podem trobar molta vida marina. Hi ha 479 espècies de peixos de 46 famílies, com ara la barracuda i la manta.

Allotjament:

• El Shangri-La ‘s Boracay Resort & Spa: té 5 estrelles i està situat en un lloc  tranquil de luxe enmig d’un vessant amb vistes a l’oceà. Disposa de platja privada de 350 metres, 2 piscines exteriors impressionants, accés gratuït a internet i habitacions àmplies. Hi ha una varietat d’activitats aquàtiques, com caiac i busseig.

Esperem que us hagi agradat!!

Carles Fernández i Júlia Romero

Filed under: Per desconnectar! |