Les Barraques Digitals

Ingredients:

6 Ous                                                                                                                                                        3 Salsitxes                                                                                                                                                1 Tall de formatge

Mescla els ous en una plata fins que quedin uniformes, afegeix sal al gust.
Posa la paella a foc moderat, amb una mica d’oli, i mentre es cuina, afegeix les salsitxes picades, i el formatge en petites porcions.

No deixis que l’ou quedi gaire sec.

Ferran i Raquel

Filed under: Posa't les botes! |