13 d’abril

1365
en la Baixa Carniola, Rodolfo IV d’Àustria, funda la ciutat de Rudolfswert.

Resultat d'imatges de rudolfswert

 1534
A Londres, l’humanista anglès Tomás Moro (autor d’Utopia), es nega signar l’acta que reconeixia a Enrique VIII com a cap de l’església i el seu divorci de Catalina d’Aragó.

Resultat d'imatges de tomás moro

1598
El rei de França Enrique IV promulga l’edicte de Nantes pel qual es permet el culte protestant i que acaba amb les Guerres de Religió de França.

Resultat d'imatges de enrique IV

1813
A Xile, Francisco Antonio Pérez assumeix  el càrrec com a president de la Junta de Govern.

Resultat d'imatges de francisco antonio perez

1829
Al Regne Unit, el parlament dóna la llibertat de religió als catòlics romans.

Resultat d'imatges de reino unido catolicos romanos

1855
L’antiga església de Ayerbe, La nostra Senyora del Remei, es va inaugurar com a parròquia de Sant Pere.

Resultat d'imatges de antigua iglesia de san pedro ayerbe

1963
Ambato (Equador), el professor José Caicedo Corral va fundar el Col·legi Particular 13 d’Abril, en honor a Juan Montalvo Fiallos.

Resultat d'imatges de colegio particular 13 de abril

1978
A Espanya, la reunió de parlamentaris andalusos (celebrada en la Diputació Provincial de Màlaga) aprova el projecte del règim autonòmic andalús.

Resultat d'imatges de parlamento andaluz

2002
A Veneçuela, el president Hugo Chávez reassumeix el poder després d’haver estat deposat per un cop d’estat dos dies abans.

Resultat d'imatges de hugo chavez venezuela

2017
Estats Units va llençar la GBU-43, la seva major bomba no nuclear, contra posicions de l’Estat Islàmic en la localitat de Achin, a Afganistan.

Resultat d'imatges de bomba gbu-43

 

Pau Saborit i Arnau Marcos

Llom o bistec al pobre

Bistec o llom al pobre és un plat que es prepara a Perú i Xile. Està compost de carn de boví a la planxa, ceba, ous i patates fregides. Existeixen molts plats similars i amb diferents noms en altres llocs del món.

Resultado de imagen

1 bistec de cap de bestiar
1 papa tallada en bastons
1 ou
1 ½ d’arròs
1 plàtan de la illa o de seda
Surt i pebre al gust
Oliï vegetal

Preparació:
4min
Cocció: 15min
Temps Total: 19min
Dificultat: Super fàcil
Estació: Tot l’any
Nivell calòric: Alt
Lloc de preparació: En la cuina

Preparació

Fiquem l’arròs en una olla, i ho reservem.
Fregim el plàtan tallat a la meitat i reservem.
Fregim les papes, i les reservem.
Fregim l’ou fins al punt que es desitgi.
Finalment salpebrem i fregim el bistec.
Servim cadascun dels ingredients en un plat i ho gaudim al costat d’una fresca beguda.

Secrets del bistec al pobre

Secrets del bistec al pobre
Podem realitzar la preparació en dues paelles en simultani, per no deixar refredar els ingredients
A Xile s’estila menjar aquesta recepta amb amanida de ceba i tomàquets
A Perú sol consumir-se amb amanida d’enciam i tomàquet

Resultado de imagen de bistec a lo pobre chile

Sergi Borrego