Sabies que…

Posted on febrer 4, 2018 by amaarcos

Sabies que el líquid vermell que surt de la carn, no és sang?

Què és aquest líquid? Doncs, aquest líquid es produeix per una reacció química que té la carn quan la refrigerem. El líquid vermell que veiem en empaquetatges de carn crua en el supermercat i quan descongelem la carn que tenim en el refrigerador és aigua barrejada amb una proteïna anomenada mioglobina.

Resultado de imagen de liquido rojo de la carne

El pollastre, que també és carn no treu aquest líquid. Quan veiem aquest líquid vermell, no hem de netejar la carn.

Arnau Marcos

Filed under: Sabies que... | Tagged: , , | Leave a comment »

Benvinguts a Argentina!

Posted on Novembre 17, 2017 by zoeelfernandez

La República Argentina és un dels països més grans de Sud-Amèrica integrat per vint-i-tres províncies i una ciutat autònoma.

Imatge relacionada

Hi ha molts monuments per visitar:

Obelisco:

Resultat d'imatges de Argentina

 

El puente de la mujer:

Imatge relacionada

 

El Barrio de la Boca:

Resultat d'imatges de la boca

 

El Paseo de la Historieta:

Imatge relacionadaImatge relacionada

 

Argentina és conegut com el país de la carn:

Milanesas:

Resultat d'imatges de milanesas

 

Choripan:

Resultat d'imatges de comida argentina

 

Asado:

Resultat d'imatges de comida argentina

 

Hi ha famosos molt coneguts com:

Leo Messi:

Imatge relacionada

 

Ricardo Darín:

Resultat d'imatges de ricardo darin

 

Zoel Fernandez i Yacouba Mangassouba

Filed under: Per desconnectar! | Tagged: , , , , , | Leave a comment »

La dieta flexitariana

Posted on Mai 29, 2017 by nereeaacorbacho

Aquesta setmana volem compartir amb vosaltres una dieta que s’ha posat en tendència, especialment als joves.

Aquesta dieta s’anomena dieta flexitariana i consisteix a basar la teva alimentació a ser vegetarià però, de manera ocasional, poder consumir carn. Seria com tenir una relació oberta amb les fruites i verdures. Aquestes són les que has de menjar diàriament i les que et proporcionen l’energia necessària, però si algun dia caus a la temptació d’un plat de carn, no passa res. Això sí, l’excepció no es pot convertir mai en norma.

Aquesta tendència, fora de ser només una simple moda, aporta molts beneficis per a la nostra salut.

Què us sembla?

Alba Iglesias i Nerea Corbacho

Filed under: Tendències | Tagged: , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »