T’estàs avorrint? Fes galetes de nadal!

Aquesta setmana veurem com es fan unes galetetes plenes d’alegria i esperit nadalenc, així que COMENCEM!! Aquesta vegada farem unes galetes de mantega, que podem aromatitzar amb pela de llimona o taronja.

INGREDIENTS

Els ingredients per fer aquestes galetes:

  • 250g grams de farina
  • 125g de mantega a temperatura d’ambient
  • 125g de sucre
  • 1 ou

PREPARACIÓ

El primer que farem és:

  1. Batem la mantega amb la sucre fins obtenir una textura cremosa.
  2. Afegim l’ou i batem.
  3. Afegim la farina i amassem fins que obtinguem una massa totalment llisa. Seguidament embolicarem la massa amb paper film i ho portarem a la nevera durant 30 min.
  4. Després dels 30 minuts, estendrem la massa entre dos paper de forn, utilitzant el rodet.
  5. Seguidament agafarem els motlles de les galetes i li donarem forma a la nostra massa.
  6. Ara el que farem serà fornejar les galetes a 180Cº durant 10-12 minuts.
  7. I, per últim, les decorarem.

Per aquí us deixo algunes idees per fer la decoració de les galetetes.

Espero que us hagi agradat!!

Blai Garcia

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: