Les Barraques Digitals

Avui, a Consells de la iaia, us portem els beneficis per la nostra salut que tenen dues plantes medicinals de proximitat i que podem trobar fàcilment: la farigola i la camamilla. A més, són econòmiques i la preparació d’aquests remeis és molt ràpida i senzilla.

FARIGOLA:

La farigola (o tomillo, en castellà), és una planta amb propietats antisèptiques que és pròpia de la majoria dels ecosistemes espanyols. A més de ser una espècia molt utilitzada a la cuina mediterrània, la farigola també pot desinfectar ferides i cicatritzar-les, és antiparasitària, mata els fongs de la pell, ajuda a desfer-se de l’acne i molt més!

Per treure-li el màxim profit, l’hem de bullir a un got amb una mica d’aigua un parell de minuts (es pot fer al microones), retirem les branquetes i deixem refredar l’aigua. Un cop tèbia, mullem una gasa o un cotó i l’apliquem per sobre de la zona on volem que actuïn els seus efectes, esperem que s’assequi i repetim l’operació. Si l’utilitzem per treure el mal de panxa o algun problema “interior”, l’hem de beure (podem afegir una mica de sucre).

Es pot trobar a qualsevol herbolari, supermercat o muntanya. El seu preu és assequible, i es sol vendre en bossetes de te (si s’utilitza per infusionar-se) o en branquetes si s’utilitza com a espècia. També es pot plantar a un test, ja que és una planta molt resistent i no necessita molt espai, sol ni aigua (i fa una olor boníssima).

CAMAMILLA:

La camamilla és una flor silvestre semblant a la margarida, però més petita que abunda a les praderies de la península Ibèrica. Té moltes propietats: és relaxant, té propietats digestives, alleuja els dolors menstruals…

La preparació de la camamilla per al consum és igual a la de la farigola (explicada prèviament), encara que no s’aplica a la pell, sinó que es pren en forma d’infusió. També es pot condimentar amb una mica de sucre o mel.

La camamilla es pot trobar a qualsevol herbolari o supermercat, i és bastant econòmica. Alguns preparats en bossetes de te van acompanyades d’anís estrellat, una espècia xinesa amb molts beneficis per a la salut que complementa els de la camamilla.

Espero que us hagin sigut útils aquests consells; jo el que més utilitzo és l’aigua de farigola per rentar-me la cara a la nit i a mi, personalment, em funciona molt bé, el recomano 100%.

Alexandra Molina i Laura Carrillo

Filed under: Consells de la iaia |