El Celler de Can Roca va perdre la categoria de millor restaurant del món el passat dia 28 d’abril en una gala celebrada a Londres. El restaurant gironí va passar a ser el número 2 del món per darrere del nou millor restaurant, el danès Noma. Els germans Roca han explicat que estan contents pel segon lloc tot i haver perdut el primer lloc.
A més, Jordi Roca el responsable de la cuina dolça del restaurant, ha estat escollit Millor Reposter 2014.

Font: lavanguardia
Sergi Casanovas
Filed under: Catalunya |


Deixa un comentari