El cuiner Ferran Adrià va anunciar el passat dimarts en la fira gastronòmica Madrid Fusión que El Bulli, el millor restaurant del món, tancarà durant 2 anys (2013 i 2014) per a crear noves receptes, redefinir el restaurant i reinventar la cuina.
Adrià diu que tornarà més creatiu, però que encara no sap la financiació ni el format.
Dani Ruíz i Omar González
Filed under: Catalunya |



Deixa un comentari