Patates Deluxe

Aquesta setmana a Posa’t les botes! t’ensenyem a fer patates deluxe, unes més gustoses que les del McDonald’s.

Per seguir la recepta necessitaràs:

  • Patates
  • 2 cullerades de farina
  • 1 culleradeta d’espècie de pebre vermell
  • 1 culleradeta d’all en pols
  • 1 culleradeta d’orenga
  • 1 culleradeta de sal
  • Oli

I hauràs de seguir aquest procediment:

-Primer hauràs de tallar les patates per la meitat, sense pelar-les, tal com veuràs al vídeo.

-Després posa les patates a cuir. Les hauràs de  deixar en remull fins que quedin una mica reblanides.

-Seguidament, després de retirar els talls de l’olla, hauràs d’arrebossar-los a una barreja de farina, pebre vermell, all en pols, orenga i sal.

-Una vegada fet això, les pots fregir a la paella. Necessitaràs bastant quantitat d’oli perquè recobreixin les patates. Recorda que ha d’estar escalfat prèviament.

-I, apa, ja tenim les patates!

Així aprofitem també per recomanar els canals de Youtube Yumland i Cocinatis.

Àlex Gil i Andrea Barato