Hamburguesa Jucy Lucy

Aquesta hamburguesa és la chesse burguer més curiosa que et pots trobar al comtat de Minnesota, perquè no només és exclusiva d’una línia de restaurants a Minnesota, anomenada Matt’s Bar, sinó que va ser un dels menjars als quals Adam Richman es va enfrontar al famós programa de Crónicas Carnívoras.

Aquests són els ingredients per fer una ració de 4 hamburgueses:
750 g. de carn picada (L’original és de carn boví, però també es pot fer amb carn de porc i pollastre.)
1 Cullerada de 15 ml. de salsa Worcestershire.
1 Cullerada de 5 ml. de sal i all.
1 Cullerada de 5 ml de pebre negre mòlt.
4 talls de formatge.
4 pans d’hamburguesa.

PREPARACIÓ:
1. Barreja en un bol la carn picada, la sal d’all, el pebre i la salsa Worcestershire.

2. Fes vuit hamburgueses no gaire grosses una mica més grans que les rodanxes de formatge que utilitzarem.

3. Talla cadascuna de les rodanxes de formatge en quatre parts i apila les parts una damunt de l’altra.

4. Posa el formatge damunt d’una de l’hamburguesa que hem fet i tapa-la amb una altra. És molt important que estrenyem bé les vores perquè així l’hamburguesa quedi ben segellada i el formatge pugui fondre’s bé dins de la carn. D’aquesta forma també ens evitarem problemes a l’hora de donar-li la volta.

5. Escalfa la planxa una mica per sobre de la mitja potència, perquè així vagi fent-se bé la carn de l’interior i el formatge pugui fondre’s. Tingues en compte que l’hamburguesa tindrà un gruix una mica més gran del normal. Una vegada que ja considerem que està ben feta per dins, podem donar-li més calor perquè es faci bé per fora per tots dos costats. Encara que per a gustos estan els colors i depenent de com ens agradi la carn (de sagnant a carbonitzada), així posarem més o menys calor i durant més o menys temps.

6. Una vegada feta, li posem el pa, i llavors posem els condiments que més ens agradin i la posem al plat.

BON PROFIT!!

Albert Aguilera i Emma Soley

 

 

 

Derrick Rose torna a ser un heroi a l’NBA

Resultado de imagen de suns vs timberwolves

El partit anava 114 – 114 entre els Minnesota Timberwolves i el Phoenix Suns i l’última possessió era per l’equip de Minnesota, la pilota la tenia Derrick Rose, i quasi fora de temps va encistellar un tir espectacular per guanyar el partit a l’últim minut.

Imagen relacionadaEl pivot dominicà Karl Anthony Towns va aportar un doble-doble de 30 punts i 12 rebots en 39 minuts que va estar a la pista del Target Center.

Els Timberwolves van millorar la seva marca a 22-24, però continuen últims a la Divisió Nord-oest i fora de la llista dels playoffs en la Conferència Oest.

Els Suns, amb un resultat negatiu d’11-37, últims a la Divisió Pacífic, van tenir com a líder anotador a l’aler T.J. Warren, amb 21 punts.

També va destacar l’escolta Devin Booker amb 18 punts, 10 assistències i 12 rebots.

 

Ismael Guardeño i Victor Biris

Escola Palau d’Ametlla

El gran dia d’estrena de la nova escola Palau d’Ametlla cada vegada està més a prop.

Els alumnes del centre públic Palau d’Ametlla han visitat les seves pròximes instal·lacions aquest nou de gener. A una reunió improvisada al pati el patge reial els ha donat una sorpresa, els Reis Mags els han deixat les claus per obrir les portes de l’escola. Tots els alumnes han vist les pròximes aules en les quals estudiaran en pocs dies. L’escola s’inaugurarà en el primer semestre d’aquest any.

 

 

Víctor Camacho

Coneix als professors!!

Hola a tots i totes!! Benvolguts a la secció del blog Coneix als professors, avui us portem un professor nou a l’institut, el Gerard d’Educació Física.

1. Quant que treballes com a professor?

Fa 2 anys.

2. Has treballat a cap altre institut abans d’arribar aquí? A quants?

Sí, he treballat a dos: un a Vilassar i un altre a Granollers.

3. T’agrada ser professor? Per què?

Sí, perquè m’agrada estar en contacte amb els joves i també m’agraden els esports.

4. Com ha sigut la teva experiència al Marta Mata? T’agrada l’institut?

Molt bona, des del primer dia he sigut ben acollit i estic molt content.

5. Quines assignatures dones?

Dono Educació Física i també classe amb els alumnes de reforç.

6. Quan vas decidir ser professor?

Als 17 anys, ja que m’agradaven molt els joves i els esports.

7. Què vas estudiar?

Quan vaig acabar l’ESO, vaig fer el Batxillerat i un grau superior de les Activitats Físiques i l’esport. Després vaig fer la carrera i em vaig treure el màster.

8. Què és el que més t’agrada d’aquest treball?

Que cada dia surten coses noves i reptes nous, i cada dia és diferent de l’altre.

9. Quina música escoltes?

De tot, Pop, música en català, música relaxant…

10. Quines són les teves aficions?

Les meves aficions són fer esport, estar amb els amics i viatjar.

 

dav

Zaira Rodríguez i Eric Villalba

El Reial Madrid pagarà 50 milions per Militao

Eder Militao (21 anys) jugador defensa i lateral brasiler. Ha donat el “sí” al club espanyol. Arribarà el pròxim mes de juny en el mercat de estiu per la quantitat de 50 milions.

El club espanyol necessitava un defensor amb contundència i seguretat a l’hora de defensar i ja el tenen a l’equip.

Resultado de imagen de eder militao brazil

El Real Madrid pagarà 5 dels 50 milions al Sao Paulo (anterior club de Militao abans que fitxi per l’Oporto), els altres 45 aniran l’Oporto (nom del club on juga actualment). També el tenien a l’agenda equips com el Barcelona, Manchester United, Liverpool i Chelsea.

Militao és una promesa del futbol professional, ja que és jove i molt bo defensor fins i tot diuen que pot substituir a Varane, (defensor titular del Real Madrid) perquè té molta qualitat i juga molt segur, tota una promesa del futbol.

Resultado de imagen de militao

Victor Biris i Ismael Guardeño

MOT A MOT

Aquesta setmana a mot a mot us portem deu paraules que segur que no coneixeu:

CATALÀ                                                                                                                                 CASTELLÀ

Bony                                                                                                                                     Abolladura

Resultado de imagen de abolladura

Greuge                                                                                                                                        Agravio

Imagen relacionada

Bitlla/Bitlles                                                                                                                          Bolo/Bolos

Resultado de imagen de bolo bolera

Escletxa                                                                                                                                       Rendija

Resultado de imagen de rendija

Cercavila                                                                                                                                 Pasacalle

Resultado de imagen de pasacalle

Festuc                                                                                                                                       Pistacho

Resultado de imagen de pistacho

Captaire                                                                                                                                   Mendigo

Resultado de imagen de mendigo

Guaita                                                                                                                                              Mira

Resultado de imagen de mira

Seitons                                                                                                                                Boquerones

Resultado de imagen de boquerones

Calfred                                                                                                                             Escalofrío

Resultado de imagen de escalofrio

 

 

Ferran Díaz i Frank López