Les Barraques Digitals

Ingredients:

• Galetes lotus
• Crema de lotus
• Mantega
• 2 Ous
• Sucre
• 1 Iogurt
• Formatge crema
• Farina

Materials:

• Bol
• Varetes
• Cullera
• Espàtula
• Motlle
• Forn
• Nevera

Preparació:

1. Comença triturant les galetes lotus amb la mantega.
2. Després poses els ous, el sucre, el iogurt, el formatge crema i la crema lotus.
3. Ho barreges tot, que quedi líquid.
4. Afegeix la farina.
5. Barreja tot.
6. Posa la galeta de base al motlle, ha de quedar pla amb l’espàtula.
7. I al final posa la barreja de tots els ingredients sobre el motlle.
8. Ho poses 30 minuts al forn a 180°.
9. Deixa que es refredi a temperatura ambient una estona.
10. Conservació a la nevera.

Oier Aizpitarte i Noah Gómez

Filed under: Receptes |