Les Barraques Digitals

Aquesta setmana a posa’t les botes! us portem una recepta molt fàcil de fer i bastant deliciosa per esmorzar. Comencem!

Ingredients

• 1 ou

• 2 cullerades de sucre

• 2 cullerades d’oli d’oliva

• mig got de llet

• una mica de sal

• 1 tassa de farina de blat

• 1 una cullerada de llevat

• mitja cullerada d’essència de vainilla o mel

Preparació

Primer has de posar tots els ingredients en un bol i, posteriorment, remenar amb una batedora de mà fins que quedi una massa líquida i espessa. Després has de deixar-ho en repòs durant 10 minuts.

En una paella calenta es posa la massa de forma rodona i esperes que es faci per una banda (quan surti unes bombolles a un costat, vol dir que ja s’ha daurat), i després li dones la volta perquè es dauri per l’altra.

En total en surten 7 o 8 vuit panqueques. Per últim pots afegir mel, xocolata, nata o el que t’agradi.

POSTDATA: Esperem que us hagi agradat molt fer això, que us aprofiti!

Gioryeth Malacas i Gala Aguirrebengoa

Filed under: Posa't les botes! |