Panqueques a l’estil peruà

Aquesta setmana a posa’t les botes! us portem una recepta molt fàcil de fer i bastant deliciosa per esmorzar. Comencem!

Ingredients

  • 1 ou
  • 2 cullerades de sucre
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • mig got de llet
  • una mica de sal
  • 1 tassa de farina de blat
  • 1 una cullerada de llevat
  • mitja cullerada d’essència de vainilla o mel

Preparació

Primer has de posar tots els ingredients en un bol i, posteriorment, remenar amb una batedora de mà fins que quedi una massa líquida i espessa. Després has de deixar-ho en repòs durant 10 minuts.

En una paella calenta es posa la massa de forma rodona i esperes que es faci per una banda (quan surti unes bombolles a un costat, vol dir que ja s’ha daurat), i després li dones la volta perquè es dauri per l’altra.

En total en surten 7 o 8 vuit panqueques. Per últim pots afegir mel, xocolata, nata o el que t’agradi.

Imagen relacionada

POSTDATA: Esperem que us hagi agradat molt fer això, que us aprofiti!

Gioryeth Malacas i Gala Aguirrebengoa


Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: