Mèxic és un país situat al continent americà concretament a l’hemisferi nord al sud d’Amèrica. Amb una superfície al voltant dels 2 milions de quilòmetres quadrats, Mèxic constitueix el cinquè país més gran d’Amèrica i el catorzè més gran del món. Amb una població de 103 milions d’habitants, és l’onzè país més poblat del món, i el país castellanoparlant més poblat del món.
Idioma:
La llengua que es parla a la regió mexicana és, principalment, el castellà. Tot i que dins del país conviuen més de 65 dialectes.
Bandera i moneda:
La moneda oficial que s’utilitza a Mèxic és:
El pes mexicà
La bandera principalment és formada per tres franges verticals en els colors verd, blanc i vermell. La bandera té un significat propi:
El verd principalment significa independència i esperança.
El blanc representa el catolicisme i la unitat.
Gastronomia:
A continuació anomenarem uns quants plats tradicionals de Mèxic, els quals són coneguts arreu del món.
“Les enchiladas” són similars als tacs, però amb molt picant, sense cereals dins i amb abundant formatge.
Els coneguts tacs mexicans són truites de blat de moro farcides amb pollastre o qualsevol altra varietat de carn, chiles vermells, verds i grocs, tomàquets i cebes. És un dels plats que no pot faltar a una taula mexicana ja que és un dels seus plats més coneguts internacionalment.
Els populars “Burritos”:
Es tracta d’un plat molt similar a les fajitas i els tacs, doncs els burritos també consisteixen en una truita de blat de moro o farina de blat plena de carn rostida i algunes verdures, com chiles, encara que tant la carn com les verdures són ingredients opcionals.
La principal diferència és que inclouen frijoles fregits, ingredient que no pot faltar en aquest plat, i que la truita va tancada per un dels extrems.
Clima :
A les diferents regions del país hi ha climes bastant diferenciats, que depenen tant del nivell del mar com de la proximitat o llunyania a la costa. Mentre que en el nord fa molta calor i el clima és bastant sec, en el sud el clima és càlid i humit.
Les zones costaneres són especialment humides i de temperatures altes, mentre que, per exemple, en una altitud de 1600m. els dies són primaverals, però les nits molt fresques. L’època de pluges té lloc des de maig fins a octubre.
Llocs per visitar:
Piràmides de Teotihuacan: És un lloc únic on es conjuguen la història, l’arquitectura i el misteri. Està situada al centre de Mèxic.
Temple de Kukulkán (El Castell): Va ser construït aprox cap al 800 de la nostra era. I es diu que és un sorprenent calendari solar que marca els dies de l’any. El Castell és un temple de forma piramidal de 28 metres d’altura amb 91 graons en cadascun de les seves quatre cares.
Centre Històric: Oaxaca és un dels llocs mes enigmàtics de Mèxic, ric en cultura, gastronomia i tradicions. Aquesta ciutat, ofereix una varietat en menjar que delecta a tot el visitant a més de caminar pels carrers d’aquest centre, que conserva edificis amb molta història. Així que si visites Mèxic, no te’n pots anar sense visitar Oaxaca.
Mario Castillo i Sergi Velez
Filed under: Per desconnectar! |
Deixa un comentari