Per desconnectar!! NORUEGA

Avui us portem un país amb uns encants a primera vista: Noruega, un país on hi ha una de les més boniques vistes a l’oceà. Té una població de 5,084 milions d’habitants, com a grups de música famosos n’hi ha un que va triomfar als anys 80 i 90 i es diu Ah-ha i la seva cançó més recordada és “take on me”. El seu govern és una monarquia constitucional i el seu rei és Harald V de Noruega què és rei des d’un 17 de gener l’any 1991.

El menjar típic de Noruega és:

 Fenalår: Carn de xai curada i saonada.

fenala_rmed_eplesalat

Salmó noruec: La llarga costa de Noruega i els nombrosos fiords amb aigües fredes i netes fan de Noruega un dels majors exportadors de peix a tot el món . No hi ha només un munt de peix sinó també d’una gran qualitat.

receta-salmon-noruego

Aquavit: És la beguda nacional de Noruega. Aquest és un licor fet a base de cereals o patates amb gust d’herbes: les llavors de comí de prat , anís , anet , fonoll i coriandre. Acompanyament és el perfecte per a ells i plats abundants salats nadalencs.

AalborgNordguldAquavit

La bandera noruega és vermella amb una creu desplaçada cap a l’esquerra de color blanc i amb una línia per dins de la creu amb color blau obscur.

Jaime Pelayo i Gerard Reyes