Les Barraques Digitals

La recepta d’avui serà un deliciós pastís de poma que podreu realitzar en 10 passes! És un plat molt senzill i per als amants dels dolços serà el vostre postre preferit.

INGREDIENTS:

• Tres gots de farina
• Dos ous
• Una poma
• Dos gots de llet
• Un iogurt natural
• Canyella al gust
• Mig got de sucre

ESTRIS:

• Recipient.
• Batedor o varetes.
• Colador.
• Motlle

ELABORACIÓ:

1. Per començar, agafarem un recipient i cascarem dos ous.
2. Després, afegirem el iogurt natural i preferiblement sense sucre.
3. Seguidament posarem mig got de sucre.
4. A continuació ho barrejarem fins que tots els ingredients s’integrin bé. Ho farem amb la batedora, encara que també es poden utilitzar varetes de mà.
5.  Una vegada la massa està homogènia, abocarem dos gots de llet.
6. Continuarem tallant  un poma en petites porcions i l’afegirem a la mescla.
7. Seguidament, posem tres gots de farina i tornarem a mesclar.
8. Per acabar, li posarem canyella al gust.
9. Ara prepararem el motlle i abocarem tota la mescla i ho ficarem al forn durant una hora.
10. Per finalitzar, podem decorar-lo amb poma o mel.

Carla Melero i Zoe Sánchez

Filed under: Receptes |