Per desconnectar: Hawaii

Avui a aquesta secció us presentem Hawaii, que és un arxipèlag que es troba a l’Oceà Pacífic, i forma part dels  Estats Units.

La seva capital es Honolulú i té uns 1.288.198 d’habitants i les seves llengües oficials són el hawaià i l’anglès. El clima és variat ja que té 11 de les 13 zones climàtiques que hi ha al món i per aquesta raó a cada zona de les illes el clima pot ser diferent.

La gastronomia de Hawaii és molt diversa ja que al llarg dels anys ha rebut influència de molts països. Uns plats típics són:

Kalbi Ribs:

El KalbiRibs són costelles de porc cuites amb salsa de soja i sèsam. Aquest menjar típic de Hawaii  ens permet veure  la barreja de cultures.

Kalibi Ribs

Poke:

Aquest és un dels plats típics de Hawaii més conegut, compost per tonyina crua i marinat acompanyat de sèsam i algues. Té influència de la gastronomia japonesa i xinesa.

Poke

Pao Dolç:

Aquest plat d’influència portuguesa és un plat típic a Hawaii i per als que els agradin els dolços ho gaudiran ja que està fet amb farina, sucre, mantega i ous.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Llocs d’interès

El Parc Nacional dels Volcans de Hawaii

És un parc nacional creat el 1916 als Estats Units situat a l’estat de Hawaii a l’Illa de Hawaii. En aquest parc es troben dos volcans actius. El parc ofereix als científics un lloc per a estudiar el naixement de les illes hawaianes i investigar els processos del vulcanisme.

Parc

Pearl Harbor

És un complex portuari i una base militar, ubicat a l’illa d’Oahu. Que és famós per haver sigut objectiu d’un atac de la segona Guerra Mundial.

Pearl Harbor

Hanauma Bay

La badia de Hanauma és un cràter volcànic extingit al sud-est de l’illa hawaiana d’Oahu. És la platja més coneguda d’Honolulu.

Hanauma_Bay

Maui Ocean Center

El Maui Ocean Center és un aquari i un centre d’estudi marítim. Va ser inaugurat el 18 de març del 1998.

Aquario

Alex Casanova i Paula Castillo