Halloween cupcakes

Com ja sabeu, s’aproxima ‘halloween‘ i, en aquestes dates, a molts ens agrada estar amb la família o amics, i és per això que us deixem una recepta d’uns ‘cupcakes’ especials per ‘halloween‘.

Ingredients:

Massa cupcakes (base)

  • 3 ous
  • 200 gr de sucre
  • 250 gr de llet
  • 250 gr d’oli d’oliva
  • 1 sobre de llevat

Glassejat (crema de formatge)

  • 115 grams (1/2 tassa) de mantega sense sal
  • 340 grams de formatge crema
  • 1/8 culleradeta de sal
  • 1/2 culleradeta d’extracte de vainilla
  • 195 grams de sucre en pols

Decoració

  • 20 Oreos
  • 1 tassa (170 grams) de xocolata amb llet
  • 40 ulls de caramel

Elaboració dels cupcakes

Batem els ous amb el sucre i afegim la llet i l’oli i ho barregem tot. A continuació, incorporem la farina amb el llevat. Recomanem deixar la barreja reposar una mitja hora.

Aboquem la barreja en paperets de magdalenes, preescalfem el forn a 200ºC, baixem la temperatura a 180ºC i deixem els cupcakes uns 15-20 minuts. Els treiem del forn i els deixem refedar durant una hora.
Una vegada refredats, preparem el glassejat. Batem la mantega i el formatge crema, afegim la sal i la vainilla i batem fins que quedi una massa homogènia. Més tard, afegim el sucre en pols, 1/2 tassa a la vegada, i batem fins que quedi esponjós.
Repartim aproximadament 1 ½ cullerada de glassejat sobre cada magdalena refredada.
Fonem la xocolata en una cassola petita a foc lent, sense deixar de remenar, fins que es fongui i ho aboquem en una bossa.

top 8 most popular decorating tips cake brands and get free shipping -  hnk5l63l
Mànigues per decorar

Separeu les oreos i afegiu la galeta al centre.
Introduïu 4 potes a banda i banda de l’Oreo, i una mica de xocolata a la part inferior dels dos ulls.
Mantingueu refrigerats els cupcakes durant un dia fins que estiguin a punt per servir. Les Oreos es tornen lleugerament suaus amb el temps, així que decoreu-les només unes hores abans de servir-les, si és possible.

Aquest seria el resultat si seguiu tots els passos de la recepta:

Una idea divertida para hacer con tus hijos este HALLOWEEN . Ingredientes  Cupcakes de chocolate taza de harina t… | Cupcakes de chocolate, Recetas  oreo, Cupcakes
Cupcake de “halloween”

Però si us falten ingredients, igual que a nosaltres, podeu portar-la per un altre lloc, que quedarà boníssima també:

El nostre resultat

Esperem haver-vos donat idees per fer aquest Halloween i sorprendre als vostres familiars i amics. Gaudiu d’aquest ‘Halloween‘!

Lydia López i Arianna Ríos

L’esport femení és reivindicat per les seves referents.

El 24 de gener, la campanya T’ho estàs perdent va ser llançada amb la finalitat de potenciar la superació dels més joves, més directament de les noies, i trencar estereotips socials i mediàtics respecte a l’esport femení fent-lo així més visible i reforçar l’audiència, ja que generalment només es tenen com a referents esportistes masculins. Mireia Belmonte, Laia Sanz, Alexia Putellas, Laia Palau i Maria Vicente són les grans esportistes que juntes sumen més de 140 títols i protagonitzen aquesta campanya amb el lema “Si no veus esport femení, t’estàs perdent la meitat de l’espectacle”. Aquesta campanya pretén viralitzar el gest de tapar-se mitja cara amb la mà, referint-se a que només veiem la meitat de la realitat.

Imatge de la campanya.

El CAC, la Generalitat de Catalunya i la CCMA, van impulsar aquesta campanya i un total del 86 mitjans van adherir-se a aquest compromís. De fet, Núria Llorach, la presidenta en funcions de la CCMA va expressar: “No només som el 51% de la població, sinó que som un 51% de la població minoritzat, discriminat a la societat i que pateix xacres com la violència i la desigualtat”.

Una de les protagonistes de la campanya, Laia Palau, va reconèixer que les dones són “unes valentes”: “Tens menys ajudes i menys estructures. Ho has de voler fer. Hi ha un gran component de passió”.

Lydia López i Laura Carillo