Curiositats sobre els aliments

Avui a Sabies que… us explicarem algunes curiositats sobre els aliments i els seus orígens.

  • Perquè una abella pugui fer un kilogram de mel, necessita recorrer 4 milions de flors

Cada abella obrera recorre durant els seus escassos 50 dies de vida aproximadament 40 quilòmetres. Visita unes 7.200 flors per fabricar 5 grams de mel. Per fabricar un simple quilogram de mel són necessàries 1.440.000 flors i la col·laboració de 200 obreres. Sembla molt, però no ho és tant si tenim en compte que en un rusc solen viure entre 30.000 i 60.000 abelles. L’activitat anual de les abelles mel·líferes d’una mateixa colònia assoleix una producció mitjana d’entre 20 i 30 quilograms de mel.

Resultado de imagen de abella obrera
Imatge d’una abella obrera
  • A l’edat mitjana, el sucre era un bé de luxe

La mel, en aquella època, era l’element generalment utilitzat per endolcir. El sucre com el coneixem venia de l’orient i era considerat exòtic. Així és que era importat i sumament car.

Era un bé utilitzat només per nobles, costava 10 cops més que la llet, i s’utilizava en petites quantitats. Va anar agafant popularitat durant el temps, arribant a ser avui l’endolcidor comú.

Resultado de imagen de sucre aliment
Imatge del sucre
  • Les pastanagues no sempre han sigut taronges

L’aparició de les pastanagues va començar a l’any 3.000 a.C, a prop d’Afganistan. En aquell temps l’hortalissa era groga per dins i porpra per fora, és a dir, un to molt diferent del que té a l’actualitat. Poc a poc van ser comercialitzades altres varietats amb diferents aparences, però cap taronja.

El motiu pel qual la pastanaga es va convertir en taronja va ser perquè al segle XVI, Holanda, que era un dels principals productors a nivell europeu, va decidir canviar el color de l’hortalissa perquè coincidís amb el de la Casa Reial Holandesa d’Orange, és a dir, afegint aquest taronja convencional que veiem ara.

Resultado de imagen de pastanagues
Pastanagues de diferents colors
  • La nou moscada en grans quantitats pot ser letal

Una mica de ratlladura de nou moscada és ideal per afegir sabor al menjar, però si es consumeix en grans quantitats pot tenir efectes nocius. A partir dels 10 gr. produeix efectes al·lucinògens similars a la marihuana, però no és popular perquè els seus efectes duren més de 24 hores i els danys col·laterals són alts. Injectada en forma intravenosa o en quantitats majors pot arribar a causar la mort.

Resultado de imagen de nou moscada
Imatge d’una nou moscada
  • Al món hi ha més de 10 mil tipus de tomaquets

El tomàquet prové de la cultura asteca, però la seva adaptabilitat a diferents tipus d’ambients el va fer popular a tot el món. Hi ha tantes espècies de tomàquets gràcies a que el seu cultiu s’ha expandit i adaptat per tot el món.

Resultado de imagen de especies de tomates
Tipus de tomaquets

Nina Molano i Erin Casas

Un gran descobriment: Lauren Daigle

Avui a Celebrities us parlaré sobre una cantant nord-americana anomenada Lauren Ashley Daigle.

Resultado de imagen de lauren Daigle
Imatge de la Lauren Daigle.

Lauren (nascuda el 9 de setembre de 1991) és una cantant i compositora de música cristiana contemporània nord-americana.

Després de signar amb el segell Centricity Music, va llançar el seu àlbum debut, “How Can It Be”, al 2015. Va aconseguir el número 1 en la llista Billboard Top Christian Albums. El tercer àlbum d’estudi, “Look Up Child”, va ser llançat al setembre de 2018. Gràcies a aquest àlbum li van donar dos premis Grammy. A més, set premis GMA Dove, cinc premis Billboard Music Awards, dos premis American Music Awards i ha tingut quatre senzills número 1 a les llistes Billboard Christian Airplay i Hot Christian Songs.

“You Say” ha sigut la cançó més famosa del disc i amb la qual ha aconseguit milions de reproducions.

Videoclip de la cançó “You Say”
Resultado de imagen de sala apolo
Sala Apolo

Aquest últim any la cantant ha realitzat un tour per tot el món.

El dia 25 d’Octubre de 2019 va fer un concert a la Sala Apolo de Barcelona, la qual es va omplir sencera.

Erin Casas Martín

Recaptació per l’ONG Open Arms

Avui, a Notícies de l’institut, us explicarem un acte solidari dels alumnes de l’escola d’hoteleria i de tercer d’ESO cap a l’ONG Open Arms.

Imagen
Alumnes de l’escola d’hoteleria

Open Arms és una organització no governamental i sense ànim de lucre. La seva principal missió és protegir amb la seva presència al mar a aquelles persones que intenten arribar a Europa fugint de conflictes bèl·lics, persecució o pobresa. Neix d’una empresa de socorrisme i salvament marítim amb dilatada experiència a les costes espanyoles.

Aquest 24 de gener els alumnes de l’escola d’hoteleria i de tercer d’ESO han recaptat 643€ per la ONG Open Arms venent galetes. Cada paquet de galetes costava 3€.

Aquest no ha sigut el primer acte solidari de l’institut Marta Mata, ja que el passat 19 de desembre de 2019 vam fer una cadena d’aliments per ajudar a la gent amb menys recursos del poble, vam traslladar el menjar des de la plaça Pau Picasso fins a Càrites.

També, el 15 de febrer els alumnes de l’escola d’hoteleria faran una xocolatada solidària i tot el que es recapti anirà a l’hospital de Sant Joan de Déu, per als nens i nenes amb càncer.

Marta Vega i Erin Casas

Qui creus què és?

Avui a Qui és qui us mostrarem els ulls d’algunes nenes de l’institut Marta Mata. A veure si aconseguiu esbrinar de qui són.

La primera imatge mostra els ulls d’una nena de 1rA, és una noia d’alçada mitjana i cabells foscos. Té un càracter molt obert, és simpàtica i molt sociable. Sabeu qui és?

En aquesta segona fotografia us presentem una noia de 2nB, és molt extrovertida, alegre i afectuosa. Podries esbrinar el seu nom?

La tercera persona, però no la menys important, és una adolescent de 4tA, de cabells clars i un gran somriure. És vergonyosa però bastant graciosa i divertida. Et pots fer una idea?

Creieu que heu esbrinat alguna de les tres persones… Pot ser que sí, o pot ser que no.

Elsa De Las Heras i Erin Casas

Natàlia Sánchez i Marc Clotet seran pares per segon cop

Avui a Gossip us parlarem sobre Natàlia Sánchez i Marc Clotet, els quals seran pares per segona vegada.

L’actriu Natalia Sánchez (29 anys), coneguda després d’haver fet el paper de Teté a Los Serrano, i Marc Clotet (39 anys), seran de nou pares. Així ho ha anunciat la intèrpret al seu perfil d’Instagram. L’actriu ha escrit un emotiu text acompanyat d’una imatge on surt la seva parella fent-li un petó a la seva petita panxa, junt amb la seva filla de 10 mesos i mig.

Text que va escriure i va publicar Natalia Sánchez: “Nou nadó en camí! (Una altra vegada ..) No sé si ens ha encegat la il·lusió o la inconsciència però l’any que ve… tornem a augmentar la família! No sabeu la il·lusió que fa poder-ho compartir, per fi ! La veritat és que aquests 4 mesos, han estat molt diferents als primers 4 mesos de la Lia. La meva atenció no està posada a el 100% en l’embaràs perquè… bé, perquè amb un nadó de 10 mesos i mig… és impossible! La veritat és que penso molt en com ho farem l’any que ve amb dos fills a casa i encara que reconec que no tinc ni idea, perquè amb Lia ja em falten mans, no paro de repetir-me a mi mateixa que; amb paciència, amor i amb el Marc Clotet, que és sens dubte el millor company de viatge, tot sortirà bé… Moltes gràcies a tots i totes per acompanyar-nos en una altra aventura més. Poder-ho compartir farà, com sempre, el camí molt més planer … GRÀCIES “.

Foto penjada a Instagram per Natalia

Alejandro Delgado i Erin Casas

Curiositats que potser no sabies

Si vols saber més curiositats sobre la vida i algunes reaccions que té el nostre cos, avui a Sabies que… t’ho ensenyarem. Estàs preparat?

¿Què passa quan esternudem?

Resultado de imagen de estornudo"
Noi esternudant

Un esternut és un acte reflex convulsiu d’expulsió d’aire des dels pulmons a través del nas, fonamentalment per la boca. Comunament és provocat per partícules estranyes que provoquen la irritació de la mucosa nasal. Si esternudes el teu cor es para per una mil·lèsima de segon, per això no és bo aguantar-se’l. Si t’aguantes l’esternut se’t podria trencar una costella, estripar la caròtida o patir danys cerebrals.

¿Per què dormim?

La paraula dormir vol dir “estar en un estat de repòs caracteritzat per la suspensió de certes funcions de l’activitat vital”. 

Resultado de imagen de dormir"
Nen petit dormint

Durant el son, el nostre cervell es dedica a “podar” connexions, eliminant aquelles que no són importants, i reforçant les que sí que ho són. Els somnis semblen ser part del procés, una mena de simulador en què s’assagen diferents respostes, especialment emocionals, a les experiències adquirides. Nous descobriments indiquen que, a més, es produeix un procés de “rentat” durant la nit en què el cervell elimina subproductes neurotòxics que s’acumulen durant les hores de vigília.

Una persona pot morir més ràpid si no dorm que si no menja.

¿Per a què serveix badallar?

Resultado de imagen de bostezo"
Noia badallant

Un badall és l’acció incontrolada d’obrir la boca, amb separació molt àmplia de les mandíbules, per tal de realitzar una inspiració profunda seguida d’una espiració una mica més petita, amb tancament final. Quan es badalla, a més, s’estiren els músculs facials, s’inclina el cap endarrere, es tanquen els ulls, es produeix saliva, s’obren les trompes d’Eustaqui de l’orella mitjana i es fan altres accions, encara que imprecises, de tipus cardiovascular, neuromuscular i respiratori.

El badall és un poderós missatge no verbal amb diferents possibles significats, depenent de les circumstàncies:

  • Pot ser un indicador de cansament, estrès, excés de treball o avorriment. També, en rares ocasions, per gana.
  • Una acció que indica descompressió psicològica després d’un estat d’alerta elevat.
  • Un mitjà d’expressió d’emocions fortes com l’enuig, l’avorriment i el rebuig.

Un badall pot expressar forts missatges asocials, de manera que en algunes cultures la gent intenta dissimular el badall col·locant una mà sobre la boca.

Eira Garcia i Erin Casas

La nova influencer

Avui a A10! farem una entrevista a una exalumna de l’institut. El seu nom és Selene Medel i comença a ser molt coneguda en el món dels influencers.

1. Què estàs estudiant o què estàs fent? T’agrada?

Estic estudiant màrqueting i comerç. Sí que m’agrada, ja què és al que em vull dedicar.

Resultado de imagen de selene medel
Selene Medel

2. Quant temps fa que estàs al món dels influencers?

He començat aquest any, m’ha vingut tot de cop, no m’ho esperava.

3. Com vas començar a tenir seguidors?

Els seguidors van començar a pujar al mes de gener, encara que no estic molt segura.

4. En quines plataformes de xarxes socials estàs més activa?

La xarxa social on estic més activa és Instagram. A YouTube vull tornar a estar activa però amb els estudis i pràctiques no tinc temps.

5. Creus que ets famosa?

No em considero famosa, encara que potser, si em veuen pel carrer, a vegades em demanen una foto. Això m’agrada però jo no crec que sigui famosa.

6. Penses que ara has d’anar amb compte amb el que penges a les xarxes socials? Si és que sí, per què?

Sí, haig d’anar amb compte amb els continguts que penjo a les xarxes socials. Hi ha coses que no puc penjar ja que, quan arribes a un cert nombre de seguidors, Instagram, per exemple, et controla el que penges perquè pot ser que em segueixin nens petits i puc influenciar-los de manera negativa.

7. Trobes a faltar l’institut?

Sí, a vegades el trobo molt a faltar, perquè va ser una etapa molt bonica, encara que a vegades em vaig sentir sola. Va ser quan vaig començar a tenir molt bona relació amb els que ara són els meus millors amics.

8. Hi ha algun professor/a que t’hagi marcat? Per què?

Hi ha bastants professors que em van marcar. Com per exemple la Yolanda Vega o el Francesc Ginel.

9. Creus que si has arribat fins on has arribat és gràcies a algú?

En la meva opinió, crec que si he arribat fins on he arribat ha sigut gràcies a mi i a tots els seguidors que els agrada el que faig.

10. Quina és la teva cançó preferida?

No tinc una cançó preferida en concret, però m’agraden molt les de Beret i les de C. Tangana.

11. Què és el que més t’agrada fer en el teu temps lliure?

Sobretot el que més m’agrada fer en el meu temps lliure és quedar amb els meus amics i dormir, m’encanta dormir.

12. En què o en qui t’inspires per fer els vídeos de YouTube?

Miro vídeos i, si m’agrada el que fan o el vídeo en general, doncs agafo la idea i el faig.

Esperem que hagueu gaudit amb l’entrevista i que ara sapigueu més coses sobre la Selene.

Fins la propera!

Elsa De Las Heras i Erin Casas